Μπιφτεκια - Στο φουρνο

Εάν θέλετε να μην θυσιάζετε την γεύση για χάρη των θερμίδων, τότε δοκιμάστε το σίγουρα! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά γαλοπούλας χοντροκομμένο 2 καρότα[...]

Εύκολη συνταγή για νόστιμο αντικατάστατο του κρέατος. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ξερές φακές, ξεπλυμένες 2μιση κούπες νερό 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κ.σ.[...]

1 κιλό κιμά γαλοπούλας 2 κρεμμύδια λίγο μαϊντανό 1 φλιτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη μπαχαρικό για κοτόπουλο αλάτι - πιπέρι λίγο ρίγανη λίγο λάδι 3/4[...]

1 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 μικρά κρεμμύδια κομμένα στο μπλέντερ 1 ασπράδι αβγού 6 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 1 τριμμένη ντομάτα 1 φλ. του καφέ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1[...]

500 γρ κιμά μοσχαρισιο 2 κρεμμύδι 3 κου.σούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ.γλυκού σόδα μαγειρική 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (τα φύλλα) ή δυόσμο φρέσκο 1[...]

800 γρ ανάμεικτα θαλασσινά (όπως καλαμάρι,γαρίδα,μύδια,καβουροψυχα) 3 φρεσκα κρεμμυδάκια Λίγο άνηθο ψιλοκομμενο Ελαιόλαδο Αλατι Πιπερι Βρώμη ή αλεύρι Οδηγίες[...]

500 γρ κιμά μοσχαρισιο 2 κρεμμύδια 3 κου.σούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ.γλυκού σόδα μαγειρική 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (τα φύλλα) ή δυόσμο φρέσκο 1[...]

500 γρ κιμά μοσχαρισιο 2 κρεμμύδια 3 κου.σούπας γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ.γλυκού σόδα μαγειρική 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο (τα φύλλα) ή δυόσμο φρέσκο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 σουπιές & καλαμάρια καθαρισμένα 4 φέτες ψίχα ψωμιού μουλιασμένες και στυμμένες 2-3 κ.σ, γαλέτα 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 κ. σ. λάδι[...]