Γαριδες - Στο φουρνο

Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες χωρίς κέλυφος, με ουρά KALLIMANIS 100 γρ. μικρά αμπελόφυλλα 1 κουτ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουτ. τσαγιού[...]

1 κιλό μεγαλούτσικες γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες, καθαρισμένες από τα κελύφη (κρατάμε τα κεφάλια) 1 μικρό φινόκιο 1 σφηνάκι ούζο (περίπου 40 ml) χυμός και[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κουταλιές κρεμμύδι κομμένο 2 κουταλιές πράσινη πιπεριά κομμένη 1/2 φλιτζ σελερι κομμένο 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές αλεύρι 1/4[...]

28/2/14 Γαρίδες cayenne, μια πρόταση για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας γιατί ως λαός εκτιμήσαμε ιδιαιτέρως το συγκεκριμένο όνομα και δεν αναφέρομαι στο[...]

ΥΛΙΚΑ 16 μεγάλες γαρίδες, 2 αβγά, 4 κουταλιές αλεύρι, 4 κουταλιές γαλέτα (φρυγανιά), λίγο σκόρδο σε σκόνη, δρακόντιο (εστραγκόν). Για τη σαλάτα: ¼ λάχανο[...]

Συστατικά για 4 μερίδες: 2 κολοκυθάκια 1 Κουτί γαρίδες, αποφλοιωμένες ½ κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες 2 κουταλιές χυμό λάιμ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

Συστατικά για 4 μερίδες:2 κολοκυθάκια1 Κουτί γαρίδες, αποφλοιωμένες½ κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες2 κουταλιές χυμό λάιμ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1[...]