Γαριδες χωρις πρασσο ριζοτο

Ουζομεζές γρήγορος και νηστήσιμος Τι χρειαζόμαστε: 12 γαρίδες Νο 2 2 φύλλα κρούστας 1 φλυτζάνι σουσάμι άσπρο 2 κ.σ. σουσάμι μαύρο 1 αυγό προαιρετικά λίγο[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 450 γρ. φρέσκα σπαράγγια 1 πακέτο νουντλς αυγού 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι βούτυρο[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κρόκος αυγού 1/2 κ. γλυκού αλάτι μάυρο πιπέρι πιπέρι καγιέν 1 κ. γλυκού worcestershire σως 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο[...]

Ετοίμασέ την στο άψε σβήσε και απόλαυσέ την τώρα που ο καιρός το επιβάλει. Εύκολη 30 Λεπτά 4μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 1 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέρες[...]

Ένα ορεκτικό, που στην δεκαετία του ᾿80 έκανε θράυση και δεν έλειπε ποτέ, από κανένα επίσιμο τραπέζι. Αλλά παρ᾿ όλο που τα χρόνια πέρασαν, οι[...]

16 μεγάλες γαρίδες 4 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανό 1 κιλό θαλασσινό χοντρό αλάτι Για την πικάντικη μαγιονέζα 2 κρόκους αυγών (βιολογικά) 1 σκελίδα σκόρδο[...]

500 γρ.γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες με την ουρά τους 2 κ.σ. σόγια σως 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 3 φύλλα κρούστας 1 αυγό πιπέρι λίγο σουσάμι άσπρο ή[...]

ΥΛΙΚΑ 16 μεγάλες γαρίδες, 2 αβγά, 4 κουταλιές αλεύρι, 4 κουταλιές γαλέτα (φρυγανιά), λίγο σκόρδο σε σκόνη, δρακόντιο (εστραγκόν). Για τη σαλάτα: ¼ λάχανο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά (5 άτομα) 50 τεμ. γαρίδες Νο.3 150 γραμ. τυρί φέτα 200 γραμ. τυρί γκούντα 25 τεμ. κάπαρη 50-100 γραμ. ντομάτα κονκασε 5-7 αυγά 250 γραμ.[...]

16 μεγάλες γαρίδες 4 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανό 1 κιλό θαλασσινό χοντρό αλάτι Για την πικάντικη μαγιονέζα 2 κρόκους αυγών (βιολογικά) 1 σκελίδα σκόρδο[...]