Αρνακι γεμιστο χωρις μπαμιες ρουμι παπρικα

Μία πασχαλιάτικη και πολύ πρωτότυπη συνταγή..για τους αγαπημένους σας θα είναι σίγουρα μια "καμουφλαρισμένη" έκπληξη! Τι χρειαζόμαστε: 1 καρβέλι του[...]

1 ½ κιλό αρνί γάλακτος - παϊδάκι και νεφρά 1/2 συκώτι ΚΑΙ 1/2 πλεμόνι (ψιλοκομμένα) από αρνίσια συκωταριά 300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 φακελάκι ρύζι καρολίνα 1[...]

Ψητό αρνάκι γεμιστό με αυγά και τυρί Υλικά 1 αρνάκι ή κατσικάκι γάλακτος περίπου 8 κιλά χωρίς τα εντόσθια μόνο με το συκώτι 500 γρ. φέτα ή κεφαλογραβιέρα[...]

Η μνήμη είναι πολύ παλιά, σχεδόν έχει ξεθωριάσει. Δεν θυμάμαι πώς έγινε και βρεθήκαμε καλεσμένοι σε μια μακρινή θεία μου από την Κάρπαθο. Ήταν πάλι κάποιο[...]

Μία συνταγή για το Κυριακάτικο τραπέζι που θα σας καταπλήξει Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄,[...]

Υλικά: 1 κιλό αρνί (μπούτι) 1/2 κουταλιά θυμάρι 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μπαστουνάκια 1 πιπεριά κίτρινη κομμένη σε μπαστουνάκια 2 κολοκυθάκια κομμένα σε[...]