Χορτοσουπα χωρις σκορδο

Την ξεκίνησα σαν σούπα για τον μπέμπη μου και προσθέτοντας και άλλα λαχανικά βγήκε ένα πεντανόστιμο αποτέλεσμα! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μοσχάρι σπάλα ή[...]

Λιτό το σημερινό φαγητό. Αλλά νόστιμο, και με αρώματα. ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα σε μικρές φέτες 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομένο μισό πράσο σε λεπτές φέτες 2[...]

Χορτόσουπα βελουτέ πικάντικη Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος : 20’, Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 3 πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα[...]

Η συνταγή είναι πολύ απλή. Βγάζεις από το ψυγείο (ή από την κατάψυξη) λαχανικά που έχουν περισσέψει και τα μεγάλα τα ψιλοκόβεις σε λεπτές ροδέλες ή κυβάκια.[...]

4-5 πατάτες μέτριες 4-5 καρότα 4-5 κολοκυθάκια μεγάλα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλινο 1 φύλλο δάφνης φρέσκα μυρωδικά (π.χ. δεντρολίβανο, μαϊντανός, κ.λ.π.)[...]

Υλικά για 6 άτομα 750 γρ. κιμάς βοδινός, ½ φλ. ψιλοκομμένος μαϊντανός, 1/3 φλ. (1 φλιτζανάκι) ρύζι γλασέ ή καρολίνα, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 ασπράδι αβγού, 1[...]

Υλικά (Για 6 άτομα) 750 γρ. κιμάς βοδινός, ½ φλ. ψιλοκομμένος μαϊντανός, 1/3 φλ. (1 φλιτζανάκι) ρύζι γλασέ ή καρολίνα, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 ασπράδι αβγού,[...]

Αυτή τη χορτόσουπα την έφτιαχνε η μαμά μου το Χειμώνα, για να μας "καταφέρει" να φάμε λαχανικά. Είναι υγιεινή, πεντανόστιμη, εύκολη, γρήγορη και από υλικά[...]

Pin It Η αγαπημένη σούπα της κόρης μου! Υλικά για 3 άτομα 1 1/2 λίτρο νερό 1 κύβο knorr κοτόπουλο 2 καρότα 2 μέτριες πατάτες 1 κρεμμύδι 1 φλιτζανάκι του[...]

Χορτόσουπα με κρέας   Υλικά 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 1 λάχανο (περίπου 1 κιλό) 3 καρότα 3 πατάτες μέτριες, 2-3 ντομάτες ώριμες 1 παντζάρι, λίγο[...]