Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 13 συνταγές
http://syntagesapokatina.blogspot.gr Κόσκινο Υλικά 1 κιλό αλεύρι 3 αυγά 1 ποτήρι περίπου ξυνισμένο κατσικίσιο γάλα λάδι μισό ποτήρι νερού προζύμι σιμιγδάλι[...]
Πηγή: syntagesapokatina.blogspot.gr
Τις προάλλες τρώγαμε με φίλους σε μια από τις πολλές νεο-ταβέρνες της πόλης. Κάτι η παρέα κι η κουβέντα κάτι κι η κούραση μιας ολόκληρης μέρας, δυσκολευόμουν[...]
Πηγή: bostanistas.gr
Υλικά Τραχανάς με ντομάτα και μανιτάρια Αλεύρι όσο πάρει (για όλες τις χρήσεις) Αποξηραμένα μανιτάρια σε σκόνη 5- 6 ντομάτες Αλάτι – πιπέρι Τραχανάς[...]
Πηγή: megatv.com/cook
Εύχομαι σε όλους καλό χειμώνα!! Τραχανάς σε εξέλιξη !!Απλή συνταγή. Εδώ εμείς στην Νάουσα δεν κάνουμε ξυνό τραχανά. 2 κιλά γάλα 500γρμ σιμιγδάλι χοντρό. Αλατι[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Εύχομαι σε όλους καλό χειμώνα!! Τραχανάς σε εξέλιξη !!Απλή συνταγή. Εδώ εμείς στην Νάουσα δεν κάνουμε ξυνό τραχανά. 2 κιλά γάλα 500γρμ σιμιγδάλι χοντρό.[...]
Πηγή: xryses-syntages.gr
ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) 400γρ. τραχανά, 10 φλ. νερό, 1 κύβο ζωμού λαχανικών (προαιρετικά), 1 ½ κουταλάκι αλάτι. Για το παναρισμένο χαλλούμι 1 χαλλούμι[...]
Πηγή: xrysessyntages.com
Τραχανάς χωριάτικος με γιαούρτι ζυμωμένος! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι συνταγές 5 κιλά αλεύρι. 2,5 κιλά[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Τραχανάς ...Οπως τον φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας !!! ΥΛΙΚΑ 3 κιλά προβειο γάλα 1 κεσεδακι γιαουρτι με πέτσα Ένα κεσεδακι (του γιαουρτου) προζυμι Αλάτι μια δυο[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Τραχανάς ξινός ..Παραδοσιακά χειροποίητα και υγιεινά !!! Για τον τραχανά: Πέντε λίτρα γάλα πρόβειο. Λενε οτι το γαλα την ανοιξη ειναι πιο παχυ και νοστιμο λογω[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Υλικά 3 λίτρα φρέσκο γάλα 1 κιλό σιτάρι 3 κουταλάκια αλάτι Προετοιμασία Αφήνουμε το γάλα τρεις μέρες εκτός ψυγείου να ξινίσει. Εκτέλεση Αλέθουμε το σιτάρι[...]
Πηγή: greekmasa.gr
Εσύ τρως τραχανά; Πάμε στοίχημα πως αυτή τη συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου; Ο παραδοσιακός τραχανάς γίνεται βελουτέ και σερβίρεται με κυβάκια ανθότυρου[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.html
6 kg αλευρι 6 πακετα σιμιγδαλι ψιλο 10 αυγα 2 ποτηρια του νερου αλμη απο τυρι 2 kg γάλα στο οποιο ριχνω 1 κ.σ αλατι και το αηνω εξω 2-3 ημερες για να παρει[...]
Πηγή: cooktherapy.gr
Υλικά (4-6 μερίδες) : 2 lt νερό 2 φλιτζ. τραχανάς γλυκός 2 φλιτζ. αλεύρι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ λάδι 2 κουτ. σούπας βούτυρο αλάτι πιπέρι ξερή[...]
Πηγή: yumyum.gr
