Θραψαλα χωρις δυοσμος μουσταρδα

Την Καθαρά Δευτέρα είχα προγραμματίσει να φτιάξω ένα χταποδάκι στιφάδο. Έλα όμως που ο αντρούλης μου αποφάσισε να το κάνει ψητό για «πιο[...]

11/3/16 Θράψαλα γεμιστά με λαχανικά μια από τις προτάσεις μας για το τραπέζι της Σαρακοστής, αλλά όχι μόνο. Ένα πιάτο νηστήσιμο και όχι τόσο δύσκολο όπως ίσως[...]

Τη ιδέα την πήρα από τη Σμυρνιά φίλη μας Oslemaki. Την ιδέα μόνο γιατί όλα τα άλλα είναι διαφορετικά! Κατ' αρχή να δώσω κάποιες εξηγήσεις: 1.Τα Θράψαλα είναι[...]

1 κιλό Θράψαλα ½ κιλό φασολάκια 4 κρεμμύδια 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 ½ φλιτζάνι λάδι Μελάνι από τα καλαμάρια Αλάτι χονδρό Πιπέρι Καθαρίζετε τα καλαμαράκια τα[...]

Ένα φαγητό που δεν πρόλαβα να ανεβάσω τη Μεγάλη Εβδομάδα. Καλοκαιρινό όμως, με θράψαλα και λαχανικά. Θράψαλα με λαχανικά στην κατσαρόλα Υλικά για 3-4 μερίδες[...]

1 κιλό θράψαλα 1 φλυτζανα του τσαγιού πλιγουρι 1 κύβο λαχανικών 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1/2 πιπερια πρασινη 1/2 πιπεριά κόκκινη 1 μικρό κομμάτι πράσο Ελαιόλαδο[...]

1 κιλό καλαμαράκια ή θράψαλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας 1 συσκευασία (500 γρ.) ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη 1 ποτήρι[...]

Υλικά 1.θραψαλα 2.κρεμμύδι 3.ανιθος 4.ντομάτες Υλικά Σε μια κατσαρόλα ψιλοκόβουμε τα κεφάλια από τα θραψαλα το κρεμμύδι το ρύζι τον ανιθο τα φέρνουμε βόλτες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ωραίο φαγητό για το οικογενειακό τραπέζι της Κυριακής εν μέσω νηστείας. Υλικά: 1 κ. θράψαλα περίπου 1 κ. πατάτες 1/2 κρεμμύδι ξερό[...]

Σημείωση: τα θράψαλα είναι αυτό το ανοιχτόχρωμο είδος καλαμαριού που η σάρκα του είναι πιο λεπτή και πιο σκληρή από εκείνη του κλασικού καλαμαριού γι' αυτό[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το φαγητό αυτό ταιριάζει όλο το χρόνο στο τραπέζι μας. Στις Σαρακοστές και τις μέρες των άλλων νηστειών, τις Τετάρτες και τις Παρασκευές[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Δεν ξέρω αν είναι ασυνήθιστος συνδυασμός τα μανιτάρια με τα θαλασσινά, αλλά σίγουρα ταιριάζουν ωραία μαζί. Υλικά: 1 κ. θράψαλα ή σουπιές[...]

700γρ. θράψαλα σε ροδέλες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 500γρ. σάλτσα ντομάτας σπιτική ή ντομάτες[...]

Ο υπότιτλος αυτού του άρθρου θα μπορούσε να είναι: «Ο πτωχός συγγενής και το παράπλευρο όφελος». photo: Νίκος Μορόπουλος Επιτρέψτε μου να εξηγήσω.[...]

Υλικά 1.θραψαλα 2.κρεμμύδι 3.ανιθος 4.ντομάτες Υλικά Σε μια κατσαρόλα ψιλοκόβουμε τα κεφάλια από τα θραψαλα το κρεμμύδι το ρύζι τον ανιθο τα[...]

Μία συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Chef Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Φαγάκι νηστίσιμο και νοστιμότατο ΥΛΙΚΑ 1 κιλό θράψαλα μεγάλα 1 μέτριο καρότο σε κύβους 1 κούπα κομμένο σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι[...]

Υλικά για 2 (πεινασμένα) άτομα: 2 κιλά θράψαλα 2 φλιτζάνια του ελληνικού τσίπουρο λίγο λάδι (ένα φλιτζάνι του ελληνικού περίπου) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]