Τυροκεφτεδες χωρις λαχανο ηλιελαιο

Τυροκεφτέδες πεντανόστιμοι και πανεύκολοι!! Τι χρειαζόμαστε: 1kg τυρί γκούντα τριμμένο για πίτσα (ή 750gr γκούντα και 250gr από ένα πιο αλμυρό τυρί, ανάλογα τα[...]

Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη τυρονοστιμιά για ουζάκι και όχι μόνο.... Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμ. αλεύρι φαρινάπ 1 1/2 φλυτζάνα γιαούρτι στραγγιστό 250[...]

3/2/14 Τυροκεφτέδες καρδιές με καρότο στο φούρνο παρακαλώ, γιατί όσο αποφεύγω το τηγάνι τόσο ανακαλύπτω καινούργια μονοπάτια στη μαγειρική που με[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 100 γρ. φέτα λιωµένη µε πιρούνι 1 φλ. τριµµένο κεφαλοτύρι 1 1/3 φλ. τριµµένο τυρί γκούντα 1 αβγό  + 1 ασπράδι, ελαφρά χτυπηµένα (για να[...]

Υλικά: 1/4 ανθότυρο λιωμένο με το πιρούνι ή μυζήθρα ανάλατη 1/4 φετα πικάντικη τριμμένη 1/4 κεφαλοτύρι ή πεκορίνο ή ρεγκάτο τριμμένο 2 αυγά 3-4 κουτ.σουπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζανι κεφαλοτυρι 4 αυγα 1/2 φλιτζανι αλευρι 1 κουταλακι μπεκιν λιγο μαιντανο αλατι, πιπερι βουτυρο για τηγανισμα Χτυπαμε καλα τα αυγα[...]

• 2 φλιτζάνια τυριά κίτρινα όπως γκουντα και ένταμ • 1 αυγό • 5 κουταλιές αλεύρι • λάδι για τηγάνισμα • αλεύρι για αλεύρωμα • Βάζουμε σε μπώλ τα τυριά[...]

Ένα πιάτο που θα σας βγάλει από τη δύσκολη θέση ανά πάσα στιγμή. Σκεφτείτε να σερβίρετε σ’ ένα πάρτι, τυροκεφτέδες με ζαμπόν και αμύγδαλα. Αμέσως, θα σας[...]

Υλικά (για 4 άτομα) ½ κιλό φρέσκια αλατισμένη αναρή, ½ φλ. τριμμένο χαλλούμι, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο (ή μαϊντανό), 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα, 2 κουταλιές[...]

τυροκεφτέδες   Υλικά 1½ φλιτζ. τσαγιού κεφαλοτύρι σε κύβους 4 αυγά ½ φλιτζ. τσαγιού αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι[...]