Γλυκο κουταλιου χωρις γαρυφαλλο

1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού νερό 1 μικρό λεμόνι (χυμός) Εκτέλεση Πλένουμε καλά τα βύσσινα. Αφαιρούμε τα κοτσάνια. Με φουρκέτα (καλύτερα) ή µε[...]

30 κομμάτια φλούδες περγαμόντο 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1/2 λεμόνι (χυμός) Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τα φρούτα και τα ξύνουμε ελαφρά στο ψιλό μέρος του[...]

500 γραμμ. καθαρισμένα κυδώνια 1 ποτήρι νερό 500 γραμμ. ζάχαρη 1 φλ. αμυγδαλόψιχα 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα χυμός από 1/2 λεμόνι Εκτέλεση 1. Καθαρίζουμε τα[...]

500 γραμμ. ανθός λεμονιάς 1 κιλό ζάχαρη + 1½ ποτήρι νερό Χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση Ξεπλένουμε τον ανθό λεμονιάς πολύ καλά. Βράζουμε μπόλικο νερό σε κατσαρόλα[...]

450 γραμμ. φύλλο κρούστας 1½ φλ. βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. κανέλα Για τη γέμιση 1½ φλ. γλ. κουταλιού πορτοκάλι ψιλοκομμένο και χωρίς σιρόπι 1½ φλ.[...]

1 κιλό σταφύλι (σουλτανίνα) 1/2 κιλό ζάχαρη 1 φλ. νερό 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα χυμό από 1/2 λεμόνι 200 γραμμ. αμύγδαλο καβουρντισμένο Εκτέλεση Πλένουμε καλά το[...]

500 γραμμ. ανθός λεμονιάς 1 κιλό ζάχαρη + 1½ ποτήρι νερό Χυμό από 1 λεμόνι Ξεπλένουμε τον ανθό λεμονιάς πολύ καλά. Βράζουμε μπόλικο νερό σε κατσαρόλα και τον[...]

1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 1 φλ. τσαγιού νερό 1 μικρό λεμόνι (χυμός) Πλένουμε καλά τα βύσσινα. Αφαιρούμε τα κοτσάνια. Με φουρκέτα (καλύτερα) ή µε το[...]

30 κομμάτια φλούδες περγαμόντο 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 1/2 λεμόνι (χυμός) Πλένουμε πολύ καλά τα φρούτα και τα ξύνουμε ελαφρά στο ψιλό μέρος του τρίφτη.[...]

1 κιλό σταφύλι (σουλτανίνα) 1/2 κιλό ζάχαρη 1 φλ. νερό 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα 1/2 λεμόνι (χυμός) 200 γραμμ. αμύγδαλο καβουρντισμένο Αφού πλύνουμε το σταφύλι[...]