Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 172 συνταγές
Σε πρόσφατο επαγγελματικό ταξίδι του καλού μου, στα Βαλκάνια, έφαγε αυτό το καταπληκτικό ψωμάκι. Όταν επέστρεψε μου το περιέγραφε με τέτοια λαχτάρα που δεν[...]
Πηγή: greekmasa.grΚαλημέρα, καλή βδομάδα σε όλους με ένα εξαιρετικό, ιδιαίτερο σε γεύση, μοσχομυρωδάτο ζεστό σπιτικό ψωμάκι! Υλικά για 10-12 ψωμάκια: 250 γρ αλεύρι ολικής 150[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΓια 4-6 άτομα Για το σοκολατένιο ψωμί 25 γραμμάρια κακάο 450 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1 πακέτο μαγιά ξερή 25 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι[...]
Πηγή: sidagi.grΗ αλήθεια είναι ότι ψωμί σπάνια μπαίνει στο σπίτι μας. Ο λόγος είναι ότι κανείς μας δεν είναι "ψωμάς", με άλλα λόγια δεν τρελαινόμαστε για ψωμί. Και όποτε[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΈχετε καταλάβει φαντάζομαι ότι εδώ και καιρό δεν αγοράζω ψωμί! Ήταν να μην πάρω φόρα :) Τώρα είμαι στην διαδικασία να ανακατεύω διαφορετικά αλεύρια,[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΨωμάκι εύκολο και γεμάτο γεύσεις και αρώματα, θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση και τη νοστιμιά του! Υλικά για 2 καρβέλια: 300 γρ αλεύρι ζυμωτό 100 γρ αλεύρι[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΨωμάκι αποφάσισα να κάνω σήμερα και απο εδώ και πέρα αποφάσισα να το κάνω κάθε 2-3 μέρες γιατί τα ψωμιά που αγοράζουμε δεν τρώγονται απο τα διογκωτικά που[...]
Πηγή: aktidadimitris.blogspot.grΠέρυσι τέτοιο καιρό εκνευρίστηκα με τους αρτοποιούς της περιοχής μου.Αποφάσισα να φτιάχνω μόνη μου ψωμί.Κατέληξα λοιπόν φέτος μετά από πολλά πειράματα σε ένα[...]
Πηγή: marascookrevolution.blogspot.gr225 γρ αλεύρι σίκαλης 75 γρ σκληρό αλεύρι ολικής αλέσεως 75 γρ σκληρό άσπρο αλεύρι 50 γρ χονδροκομμένο καλαμποκάλευρο 5 ml (1 κουτ. γλυκού) σπόρους κύμινου 10[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΕίναι μια συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα στην γάστρα στο φούρνο μας. Ένα φοβερό καρβέλι χωρίς να λερώσουμε καθόλου τα χέρια!! Τι χρειαζόμαστε: 900 γρ. νερό[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 φλιτζάνια ντοματοχυμός 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτα 2 κ.σ. λάδι 6 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας αλάτι[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤι χρειαζόμαστε: 1200 γρ. αλευρι σταρενιο απο κάποιο αλευρόμυλο (όχι ολικής άλεσης) νεράκι του Θεού...όσο πάρει 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κ.γ. αλάτι Το[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕνα απλό ψωμί που διατηρείται αρκετά. Φυσικά για όσους προτιμούν τις σύνθετες γεύσεις.Δομιμάστε το με τυριά και σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για όλες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜικρα στρογγυλα ψωμακια με σουσαμι που φτιαχνουμε και σαντουιτς Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτ.γλυκ. ξερη μαγια λιγη ζαχαρη 180γρ. αλευρι σκληρο 180γρ. αλευρι ολικης[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύκολο και νόστιμο σπιτικό ψωμί. Γίνεται με αλεύρι επεξεργασμένο χωρίς γλουτένη, αλλά και με το συνηθισμένο αλεύρι. Δοκιμάστε και το αλεύρι με λιγότερη[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα ψωμάκι που δεν θέλει κόπο αλλά…χρόνο και θα σας ανταμείψει η γεύση του!! Αφιερωμένο στη xaroula μας!! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για το προζύμι: 1/4 + 1/4 +[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια ιδιαίτερη (και νοστιμότατη) συνταγή που έφτιαξε στο "Πρωινό μου" ο Άκης. Γλυκιά ζύμη σε μπαλίτσες με ζάχαρη και κανέλα. θυμίζει λίγο τα αγαπημένα μας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια 4-6 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 400 ml νερό χλιαρό περίπου 2 κουταλιές του γλυκού[...]
Πηγή: sidagi.gr