Τσιζκεικ - Τουρτα

Υλικά συνταγής Για τη βάση 250 γραμμ. μπισκότα digestive 80 γραμμ. βούτυρο ξεπαγωμένο Για την κρέμα 250 γρμ κρέμα γάλακτος 100 γρμ ζάχαρη άχνη 300 γρμ τυρί[...]

Το τσιζκέικ (cheesecake) εκτός από πλούσια γεύση έχει κουλτούρα, παράδοση και τελετουργικό. Δεν είναι εφεύρεση ενός ατόμου αλλά αποτέλεσμα εξέλιξης στο[...]

Σοκολατένιο Τσιζκέικ χωρίς ψήσιμο, με έτοιμη πραλίνα φουντουκιού (νουτέλα ή μερέντα), νόστιμα μπισκότα, απαλό τυρί κρέμα και αρωματικά, καβουρντισμένα[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Τσίζκεϊκ με φράουλες και γιαούρτι 12 κομμάτιαΥλικά: για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα digestive[...]

Υλικά συνταγής Για τη βάση 250 γραμμ. μπισκότα digestive 80 γραμμ. βούτυρο ξεπαγωμένο Για την κρέμα 250 γρμ κρέμα γάλακτος 100 γρμ ζάχαρη άχνη 300 γρμ τυρί[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Όταν είσαι ένα σκαλοπάτι πριν τα εβδομήντα, παππούς ήδη δύο φορές και έχεις μεσάνυχτα από τεχνολογία, η μόνη σου έννοια λογικά θα[...]

Αν η έκφραση “κερασάκι στη τούρτα” χαρακτηρίζει το ιδανικό τέλειωμα σε ένα γλυκό, φανταστείτε πως θα μοιάζει γευστικά ένα απαλό κι αέρινο cheesecake γεμάτο με[...]

Είμαστε στην εποχή της φράουλας και νομίζω ότι ο καλύτερος τρόπος να τη γιορτάσουμε είναι ένα δροσερό και ελαφρύ τσιζκέικ που δημιούργησα για σας. Απ’ τις[...]

Ένα μοναδικό τσιζκεικ ροδάκινο που η κρέμα του είναι ονειρική!! Δεν ετοίμασα τούρτα γιατί αυτό το τσίζκεικ είναι αντίστοιχο μιας τούρτας επειδή έχει κρέμα με[...]

Υλικά: 150 γρ. θρυμματισμένα Μπισκότα digestive 75 γρ. λιωμένο Βούτυρο 450 γρ. τυρί Κρέμα 550 γρ. ελαφρά χτυπημένη Κρέμα γάλακτος 2 (ξύσμα και χυμός)[...]

ΤΟΥΡΤΑ ΤΣΙΖΚΕΙΚ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ   Υλικά 1 παντεσπάνι διαμ. 28 εκ. έτοιμο ή σπιτικό 3 κ.σ. κονιάκ 5 κ.σ. σιρόπι από γλυκό του κουταλιού 250 γρ. κρέμα[...]