Muffins - Κεικ

Γεια σας !!!!!!!!!!!!!!!! Τι μου κάνετε;;; Καλό μήνα σε όλους μας ! ! ! Μπήκε ο Ιούνιος και εύχομαι να το καταλάβει και ο καιρός... Παρασκευή σήμερα και είναι[...]

Όμορφα κεϊκακια για το πασχαλινό μας τραπέζι Τι χρειαζόμαστε: muffins ζαχαρόπαστα άσπρη και ροζ βουτυρόκρεμα καρύδα καραμελάκια κορν φλεικς τύπου all bran ή[...]

Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από δύο φθινοπωρινά φρούτα.Κυδώνι και μήλο. Τι χρειαζόμαστε: Για τα φρούτα 3-4 μήλα κομμένα σε κύβους 1 μεγάλο[...]

Φτιάχτε τα για το πάρτυ σας ή για το ουζάκι σας, μεζεδάκι υγιεινό και καλή παρέα. Τι χρειαζόμαστε: 2 - 3 κολοκυθάκια τριμμένα 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2[...]

Αλμυρά μαφινς που η γεύση και η μυρωδιά θυμίζουν Ελλάδα! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 300 γρ. φέτα ή ανθότυρο 100 γρ. ελιές καθαρισμένες από[...]

Ψωμάκια σε στύλ πιο ψιχουλωτό, με μία ελαφρώς πιο γλυκιά γεύση, κατάλληλα για πρωινό.... Εγγλέζικης καταγωγής!! Τι χρειαζόμαστε: 2 1/4 φλυτζάνια αλεύρι 1/2[...]

Πανεύκολα και πολύ γρήγορα κεκάκια με μπανάνα, νόστιμα και νηστίσιμα! Τι χρειαζόμαστε: 1 ώριμη μπανάνα 1/3 κούπας σπορέλαιο 1 κούπα υγρή σόδα 1/2 κούπας[...]

Αφράτα μηλο-μαφινάκια που θα 'γαργαλήσουν' τον ουρανίσκο σας ! Δεν χρειάζεται μίξερ! Τι χρειαζόμαστε: 2 μήλα (μεσαίου μεγέθους) 250 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ ή spelt[...]

Λόγω ζέστης, μόλις κρυώσουν μπαίνουν στο ψυγείο. Μην ξεχάσετε να τα βγάλετε από το ψυγείο μισή ώρα πριν τα σερβίρετε (ή πριν τα φάτε) ώστε να επανέλθουν τόσο η[...]

Καλώς σας βρίσκω και πάλι φίλοι μου! Επιστροφή στην βάση μου μετά από 10 υπέροχες μέρες στο χωριουδάκι μου. Ελπίζω να είστε όλοι καλά και να περάσατε όμορφα[...]

Έβλεπα με τα μάτια της φαντασίας μου, τους τίτλους των τελευταίων ειδήσεων να χοροπηδάνε μπροστά στα μάτια μου «Αγανακτισμένος σύζυγος, αποφάσισε εν βρασμώ[...]

Υλικά 1 / 2 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά 2 μεγάλες μπανάνες πολτοποιημένες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

Υλικά (για 12 muffins) 125gr. Βούτυρο λιωμένο 1 φλ. Ζάχαρη 2 αυγά 100gr. Γιαούρτι 50gr. Τρούφα 250gr. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 βανίλια Εκτέλεση Χτυπάμε[...]

Αγόρασα παπαρουνόσπορο χωρίς να γνωρίζω τη χρήση του. Μετά από λίγο ψάξιμο είδα ότι όλοι σχεδόν τον προτείνουν μέσα σε μάφιν. Ιδού η συνταγή! Υλικά 260 ml[...]

Υλικά (για 12 muffins) 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150γρ. ζάχαρη άχνη 2 αυγά 70γρ. βούτυρο λιωμένο 150ml κρέμα γάλακτος ή γάλα πλήρες Ξύσμα από 1[...]

Έυκολα και πολύ νόστιμα!! Υλικά 200γρ.φαριν απ 1 κ.γ μπεικιν 2 κ.σ σπορελαιο 1 κ.γ αλατι 2 αυγα 150γρ γαλα 3/4 απο ενα κουτι τυρι κρεμα τυπου φιλαδελφεια 3/4[...]

Ποσότητα για 1 ημέρα Υλικά : 2 κουτ. σούπας πίτουρο βρώμης 1 κουτ. σούπας πίτουρο σιταριού 1 αυγό και 1 ακόμα ασπράδι 1 κουτ. σούπας τυρί λευκό, κρέμα –[...]

Ζουμερά και αρωματικά! Ο συνδυασμός «μήλα, σταφίδες, καρύδια και κανέλα» τέλειος! Τι χρειαζόμαστε: 115 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 250 γρ.[...]