ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ χωρις ρυζι ξυδι σπανακι

Γρήγορη και νόστιμη αλλά και πολύ θρεπτική Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8-10 μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ταμάρι 1-3 κ.γ. πάπρικα 1/2[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Μιας και κρύωσε ο καιρός, είπα να υποδεχτούμε το φθινόπωρο με μια ανάλογη συνταγή. Μια σουπίτσα εύκολη, νόστιμη και μυρωδάτη.[...]

400 γραμ. μανιτάρια 2 κρεμμύδια ξερά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 σκελίδες σκόρδο (μπορείτε να προσθέσετε και παραπάνω αν θέλετε) 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 200[...]

6 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο 900 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε φέτες 2 κρεμμύδια, χοντροκομμένα 600 ml γάλα φρέσκο 8 φέτες ψωμί άσπρο 4[...]

Η λέξη μανιτάρι είναι υποκοριστικό της αρχαιοελληνικής αμανίτης. Η θρεπτική αξία των μανιταριών ήταν γνωστή από την αρχαιότητα. Τα θεωρούσαν μάλιστα εκλεκτή[...]

Τι κάνετε? Τρέχετε να προλάβετε τις τελευταίες υποχρεώσεις πριν τα Χριστούγεννα? Κ μεις! Αν και να σας πω την αλήθεια εγώ το περισσότερο τρέξιμο θα το έχω την[...]

Υλικά : 1/2 κιλού μανιτάρια άγρια (βολίτες) ή του εμπορίου (αγαρικά- πορτο-μπέλο) 4 πατάτες 2 κρεμμύδια 2 καρότα αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά βούτυρο Εκτέλεση: 1 .[...]

Μιας και βρίσκομαι για άλλη μια φορά σε περίοδο δίαιτας προσπαθώ να φτιάχνω συνταγές νόστιμες και ελαφριές. Αυτή η σούπα έχει ελάχιστες θερμίδες που όμως δεν[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό μανιτάρια ποκιλία (πλευρώτους,σαμπινιον..) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κούπα βασιλικό 1 κ.σ πάπρικα 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 λίτρο[...]

Είναι μια νόστιμη βελουτέ μανιταρόσουπα όπως την κάνουν στην Σουηδία και συγκεκριμένα στα Ikea! Τι χρειαζόμαστε: 450 γρ. μανιτάρια 1 κρεμμύδι 500 ml νερό 3[...]

Φανταστική σούπα για τις κρύες νύχτες δίπλα στο τζάκι ! Υλικά (4 μερίδες) 2 κουταλιές βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) 1[...]

Μια μανιταρόσουπα, "αυγοκομμένη" με ταχίνι, κατάλληλη, επίσης, για νηστεία χωρίς λάδι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες[...]

Θρεπτική σούπα με μανιτάρια και λαχανικά!! Εύκολη και νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μανιτάρια κομμένα σε φέτες [μπορείτε να βάλετε διάφορα μανιτάρια] 2[...]

Μία θρεπτική και γευστική σούπα για τα κρύα βράδυα του χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο άσπρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250γρ μανιτάρια φρέσκα κομμένα 100γρ[...]

Μια νοστιμότατη μανιταρόσουπα, με γεύση κρέμας γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. μανιτάρια 4 κουτ. σούπας βούτυρο 5 κουτ. σούπας αλεύρι 1 κρεμμύδι 100γρ κρέμα[...]

Μανιταρόσουπα που γίνεται πανεύκολα, γρήγορα και είναι νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 400 γραμμάρια μανιτάρια 1 φλιτζάνι τσ. φρέσκο κρεμμυδάκι 1 μικρό κρεμμύδι[...]

Πολύ καιρό έψαχνα να βρω μια μανιταρόσουπα βελούδινη, σαν τις έτοιμες σε φακελάκια του εμπορίου. Τελικά βρήκα αυτή τη συνταγή σ'ένα βιβλίο μαγειρικής με[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό μανιτάρια ποκιλία (πλευρώτους,σαμπινιον..) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κούπα βασιλικό 1 κ.σ πάπρικα 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 λίτρο[...]