ΣΑΡΔΕΛΕΣ χωρις αυγο βρωμη κρασι

Υλικά: σαρδέλες λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη σκόρδο μαϊντανό λεμόνι Εκτέλεση: Βράζουμε τις σαρδέλες, αφού τις πλύνουμε και βγάλουμε τα κεφάλια και[...]

Γεμιστές σαρδέλες με τυρί και μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 10 σαρδέλες, καθαρισμένες σε φιλέτο 100 γρ. φέτα τριμμένη 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 κλωναράκι μάραθο 1/2[...]

Αυτό τον καιρό το καλάθι του ψαρά έχει ωραία σαρδέλα φρέσκια. Εκμεταλλευτείτε το λοιπόν και ετοιμαστείτε για δακτυλογλυψίματα :) Θα χρειαστείτε: φρέσκια[...]

ΣΑΡΔΕΛΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΡΙΓΑΝΑΤΗ . Νόστιμο ,υγιεινό και πολύ θρεπτικό φαγητό !! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ ι κιλό σαρδέλα 1\2 φ ... λυτζάνι ελαιόλαδο 3 σκελιδες σκόρδο [σε[...]

Τη συνταγή αυτή την είδα στο Food and the city από το γνωστό Βασίλη Καλλίδη! Τόσο απλοϊκή και συνάμα τόσο πεντανόστιμη συνταγούλα, δεν υπήρχε περίπτωση να μην[...]

8 μέτριες πατάτες 1 κιλό σαρδέλες ή γαύρος 1 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη 2 λεμόνια (χυμός) 1 κ.γλ. ρίγανη 3/4 φλ. ελαιόλαδο 4-5 σκελίδες σκόρδο αλάτι[...]

Για τη σάλτσα: 400 γρ. πράσινες ελιές 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 2 ματσάκια κόλιαντρο, μόνο τα φύλλα 400 ml ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Για το τυλιγμένο[...]

20 φρέσκιες σαρδέλες ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 γερή πρέζα αλάτι λίγη ρίγανη 2-3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο για το ψήσιμο[...]

Προτείνω αυτή την απλή, σύντομη και οικονομική συνταγή σε όσους αρέσουν τα ψαράκια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαρδέλες μεγάλες 300 gr λιαστές ντομάτες 1 κούπα[...]

Υλικά: ½ κιλό σαρδέλες 4 πατάτες κομμένες σε λεπτές στρογγυλές φέτες 250 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια 2 πράσινες πιπεριές σε ροδέλες 1 κίτρινη[...]

Τέλειο μεζεδάκι για τσίπουρο η μπυρίτσα!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σαρδέλες αλάτι χονδρό κατά βούληση λεμόνι Αφαιρούμε το κεφάλι και τη ραχοκοκαλιά από τις[...]

Συνταγή για μικρά παιδάκια που μόλις άρχισαν να τρώνε το ψάρι. Η σαρδέλλα είναι γεμάτη λιπαρά οξέα, την βρίσκουμε εύκολα φρέσκια και σχετικά φτηνή και τα[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σαρδέλες καλά καθαρισμένες 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ψιλοκομμένο μαϊντανό νερό όσο χρειαστεί αλάτι ρίγανη μαύρο & κόκκινο πιπέρι[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σαρδέλες καλά καθαρισμένες 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ψιλοκομμένο μαϊντανό νερό όσο χρειαστεί αλάτι ρίγανη μαύρο & κόκκινο πιπέρι[...]

Υλικά 1 κιλό σαρδέλες 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 κουταλάκι πάπρικα καυτερή Χυμός ενός λεμονιού 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Ανακατεύουμε τα[...]

Όταν δεν έχουμε μπάρμπεκιου για να ψήσουμε στα κάρβουνα, βολευόμαστε με το γκριλ του φούνρου μας. Υπάρχει  πιο εύκολο και υγιεινό πιάτο από αυτό ???   Υλικά 1[...]

Αυτή είναι μια συνταγή της οικογένειας μας, η μαμά και η θεία την φτιάχνουν με μικρές διαφορές θα σας τις πω και θα δοκιμάσετε! Οι αναλογίες είναι ανάλογα τα[...]

Ένα καλοκαιρινό μεζεδάκι… ή καλύτερα φαγάκι, που εντυπωσιάζει με την εμφάνισή του και την γεύση του, γιατί απλώς το αμπελόφυλλο και το αρκετό λεμόνι,[...]