Γιουβαρλακια με μαιντανος

Φαγάκι αγαπημένο της οικογένειας μου και δε λείπει από το εβδομαδιαίο μενού ειδικά  τις κρύες μέρες του χειμώνα. Ξέρω πως η συνταγή μου μοιάζει με κάποιες[...]

1 κιλό χοιρινός κιμάς 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι γλασέ 4 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 1 φλιτζανάκι λάδι 3 τριμμένες ντομάτες 2 αυγά 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι 1[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 50' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 500 γραμ κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 αβγό 6 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο 1[...]

Θυμάμαι πως το έχω ξαναπεί,στα μέρη μου το αυγολέμονο το συνηθίζουμε με ντομάτα...μην ξινίζετε!..πρόκειται για ένα καθ΄ όλα ταιριαστό πάντρεμα...η[...]

Φθινόπωρο φίλοι μου και το εγκαινιάζω με μια σούπα που αγαπώ και ήταν από εκείνες που με εντυπωσίασαν όταν ήρθα στην Ελλάδα και μου την έκανε τότε η πεθερά[...]

Γιουβαρλάκια σούπα αβγολέμονο ! 500 γραμ. κιμά 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 καρότα τριμμένα 1 ματσάκι άνηθο 2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι καρολίνα 1/2 φλυτζάνι[...]

YΛΙΚΑ 500 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 1 αβγό 1 κρεμμύδι ψιλοτριμένο 1 φλυτζανάκι του καφέ ρύζι 5-6 κλωνάρια μαιντανό ψιλοκομμένο 4 κούταλιές σούπας νερό 2 κουταλιές[...]

1/2 κιλό κιμά 2 φέτες ψίχα ψωμιού άσπρου μουσκεμένο σε νερό και στυμμένο 1 φλιτζάνι λάδι 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του[...]

Σε πολλούς δεν αρέσουν οι σούπες. Μία εντελώς διαφορετική άποψη για τα γιουβαρλάκια πολύ νόστιμη, που ποτέ κανείς κρεατοφαγος δεν εχει σνομπάρει........ Τι[...]

Ένα χειμωνιάτικο πιάτο! Μία διαφορετική εκδοχή που συνδυάζει τα γιουβαρλάκια και την χορτόσουπα. Πολύ θρεπτική και πεντανόστιμη που την προτιμούν μικροί και[...]

Τα κλασικά γιουβαρλάκια αυγολέμονο με σάλτσα ντομάτας. Ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη γεύση. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργος ο συνδυασμός αλλά δοκιμάστε το, θα[...]

Μία παραλλαγή για τα κλασικά γιουβαρλάκια με νόστιμα, ελληνικά μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλιτζάνι άνηθο 1/2[...]

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις μαμάδες που θέλουν να δώσουν στα παιδιά τους λαχανικά.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 1 φλ. του καφέ ρύζι 1 κουτ.[...]

Η πεθερά μου προχθές “πεθύμησε πίτα”. Το κρύο έχει σφίξει, είχε και καιρό να την φτιάξει, δεν ήθελε και πολύ να βγεί το φ ι ρ μ ά ν ι. Και, όπως καλά θα[...]

Νόστιμο και χορταστικό φαγητό ! Τι χρειαζόμαστε: 4 με 5 μέτριες πατάτες 3 με 4 μέτρια καρότα 1 ποτήρι λάδι (όχι γεμάτο - κρατάτε 1 με 2 "δάχτυλα") 1,5[...]

Νόστιμα γιουβαρλάκια με σάλτσα αυγολέμονο. Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. κιμά ½ φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη ½ φλ. ρύζι ½ φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 αβγά 3 κ.σ[...]

Ευκολα, νοστιμα, σταθερη αξια της Ελληνικης κουζινας Τι χρειαζόμαστε: 500 gr κιμα μοσχαρισιο 1 κρασοποτηρο ρυζι νυχακι (6 κουταλιες σουπας) 1 κρεμυδι μετριο[...]

Μερίδες: 5 Xρόνος: 50' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 500 γραμ κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 αβγό 6 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο 1[...]