Λαδερα χωρις γλασο

Υλικά: 1 κιλό φασολάκια φρέσκα 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4 μεγάλες ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο ρίγανη πιπέρι αλάτι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και πλένουμε τα[...]

Υλικά: Σελινόριζα Χυμός λεμονιού Λίγο βούτυρο (φυτικό) αλάτι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε την σελινόριζα σε φέτες . Στη συνέχεια, τη βάζουμε σε ένα βαθύ[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 Μεγάλη μελιτζάνα 1Μεγάλο κολοκύθι 1-2 Καρότα 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι Ντοματοπολτός Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Ζυμαρικά της[...]

Υλικά: 4 πιπεριές πράσινες 15-20 κουταλιές της σούπας φαγόπυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι κύμινο ελαιόλαδο[...]

Υλικά: Μελιτζάνες φλάσκες (ανάλογα με τα άτομα) Ντομάτα (πελτές) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά Μαϊντανός Τυρί φέτα Ελαιόλαδο Αλάτι - πιπέρι Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 1 κονσέρβα ντομάτες και 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 2 φλυτζάνια λάδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό μελιτζάνες 3 φρέσκιες[...]

Υλικά: 3 μανιτάρια πορτομπέλο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι, λάδι, πιπέρι, ρίγανη Εκτέλεση: Βάζετε τον φούρνο να[...]

Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες μακριές 10 κρεμμύδια στογγυλά 1/2 ποτήρι λάδι 5 κιλά ντομάτες ψιλοκομμένες αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις[...]

Υλικά - 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα - 400 γρ. κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες - 300 γρ. ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες - ½ φλιτζάνι τσαγιού ξύδι* -2 λιωμένες[...]