Λαδερα χωρις ρυζι μαστιχα γιγαντες

Υλικά: 300 γρ. φασόλια χάντρες κόκκινες 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 4 μεγάλες κρεμμύδια 6 κλωνάρια σέλινο 6 λεπτές μελιτζάνες 1 σκελίδα[...]

Χωρίς πολλά-πολλά και χωρίς μούλιασμα, αλλά φανταστικό, πολύχρωμο, υγιεινό, χορταστικό φαγάκι. Βολεύει και για ταπεράκι στη δουλειά ή το σχολείο! Τι[...]

Ελαφριά & υγιεινή απόλαυση με όλη τη φρεσκάδα των λαχανικών της Νόρας στο πιάτο σας! Μια ακόμα σπέσιαλ συνταγή που προέκυψε αφού η Νόρα είχε φροντίσει να[...]

Υλικά Φασόλια χάντρες 1 κιλό Κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού Ντοματάκια κον κασέ 1 κουτί Πελτές ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι -[...]

Όταν στον κατάλογο των τροφίμων που περιέχουν υψηλές ποσότητες ω-3 λιπαρών κυριαρχούν κάποιες… μεγάλου εκτοπίσματος, όπως ο σολομός, ο τόνος και η[...]

Οι χάντρες, ήταν πάντα το αγαπημένο όσπριο του καλοκαιριού, αυτό που καλωσόριζε την εποχή που το κοντό παντελονάκι και η φανέλα γινόταν η επίσημη στολή στο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Από παιδί που ήμουν θαύμαζα τις Ελληνίδες νοικοκυρές που με το τίποτα έφτιαχναν φαγητό που χόρταινε όλη η οικογένεια. Ένα απ' αυτά είναι[...]

Φρέσκα φασολάκια και μόνο, αρωματισμένα με σκόρδο και δυόσμο. Οι χάντρες, τα μπαρμπούνια, τα τσαουλιά και τα καναρίνια (κίτρινα φασολάκια) ενώνονται όλα μαζί[...]

Στην ελληνική κουζίνα τα λέμε και φασόλια γιαχνί ή μαυρομάτικα γιαχνί, αφού έτσι αποκαλούνται τα φαγητά που μαγειρεύονται με κόκκινη σάλτσα. Στο βόρειο τμήμα[...]

450 γρ. Μπαρμπουνοφάσουλα (είτε φρέσκα,είτε κατεψυγμένα) 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη πατάτα σε μεγάλους κύβους 2 καρότα σε[...]

Μια συνταγή" αυτοσχέδια"έχοντας δυο είδη φασολάκια αγαπημένα αποφάσισα να τα "ενώσω" και το αποτέλεσμα ήταν γευστικότατο!!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα[...]