Λαδερα χωρις σαμπανια θυμαρι αμυγδαλοψιχα

Μετά την κανονική εκτέλεσή του, όπου μπορείτε να διαβάσετε εδώ... και μία διαφορετική εκτέλεση που ακολουθεί... Υλικά 10-12 φέτες ψωμί τοστ 300 γ.[...]

    Η περίοδος της Σαρακοστής, αλλά και κάθε άλλη νηστεία, δεν θα πρέπει  να μας δυσανασχετεί, τουλάχιστον σε θέματα διατροφής. Υπάρχουν πολλές νόστιμες κι[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μανιτάρια 300 γρ. φασολάκια στρογγυλά, τρυφερά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3-4 σκελίδες σκόρδου λιωμένες ή ψιλοκομμένες (χωρίς το πράσινο[...]

1 πακέτο μακαρόνια 1 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο 1 μελιτζάνα σε κυβάκια 2 φλ. ντομάτες σε κυβάκια 1 πιπεριά σε κυβάκια 1 τριμμενο στον τριφτη καρότο 2[...]

Υλικά: 3 κούπες ζωμό λαχανικών 1/2 κουταλάκι τσαγιού νήματα σαφράν ή κουρκουμά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαργαρίνη ή λάδι 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα[...]

1250-1500 ml ζωμό λαχανικών (σπιτικό κατά προτίμηση) 400 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα μπιζέλια 100 ml λευκό κρασί 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 250 γρ.[...]

Οι παραδοσιακές χορτόπιτες είναι αγαπημένες, νοστιμότατες και πάντα ευπρόσδεκτες αλλά δεν κάνουν τη διαφορά σε ένα τραπέζι. Μια τάρτα όμως με τραγανή,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όσο απλή και με ελάχιστα υλικά συνταγή είναι αυτή, τόση νοστιμιά έχει. Λέγεται Λυωνέζ γιατί τη φτιάχνουν στη Λυών της Γαλλίας. Υλικά: 1 κ.[...]

Ζυμαρικά στο φούρνο γεμιστά με κιμά Special!! Ζυμαρικά στο φούρνο γεμιστά με κιμά Special Καλημέρα σε όλους . Σήμερα θα σας "μαγειρέψω" μια συνταγή αγαπημένη[...]

Το καλοκαίρι έφτασε και το άγχος για τα περιττά κιλά κορυφώνεται. Η δίαιτα που ακολουθεί θα σας βοηθήσει να χάσετε έως και τέσσερα κιλά από την πρώτη κιόλας[...]

για τα σνιτσελάκια 6 σνίτσελ χοιρινά κομμένα στη μέση 2-3 αυγά 2 φλιτζ. φρυγανιά (περίπου) 1 φλιτζ. αλεύρι (περίπου) 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη ελαιόλαδο ή[...]

Υλικά Αγκινάρες 5 (φρέσκιες ή κατεψυγμένες) Κουκουνάρι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ρύζι Καρολίνα 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Μαργαρίνη 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

3-4 κ. σ. μαργαρίνη με βούτυρο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ψιλοκομμένο μαρούλι 1 κιλό αρακά 1/2 κουταλάκι ζάχαρη 1/2 ματσάκι άνιθο Αλατι, πιπέρι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]