Οσπρια χωρις φακες γιγαντες

Υλικά : 500γρ. ρεβίθια 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 2 κολοκυθάκια τριμμένα 2 κρεμμύδια (ένα ολόκληρο κι ένα ψιλοκομμένο) 400 γρ. κοτόπουλο (όποιο μέρος προτιμάτε)[...]

Υλικά: 2 μέτριες (κομμένες σε φέτες) Μελιτζάνα(ες) 10 καθαρισμένα φρέσκα Κρεμμύδι(α) 2 σκελίδες πολτοποιημένες Σκόρδο 3 ψιλοκομμένα κλαδάκια Σέλινο 1 κιλό[...]

Αυτή η συνταγή μου αρέσει γιατί τα ρεβίθια είναι πιο στεγνά Υλικά : 1/2 κιλό ρεβίθια 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κρεμμύδι (σε ροδέλες) 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1[...]

Υλικά 500 γρ.ρεβίθια ζωμό από  κρέας ή ένα κνόρ ένα μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο αλάτι πιπέρι λάδι μια κουταλιά σόδα Εκτέλεση Βάζουμε τα ρεβίθια στο νερό από το[...]

Υλικά 1/2 κιλό ρεβίθια 2 μεγάλα κρεμμύδια σε φέτες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά σόδα 1 φύλλο δάφνης 6 φλιτζάνια νερό 1 λεμονι 3 κουταλάκια αλάτι πιπέρι[...]

Πολύ μαλακά χωρίς πολύ ζουμί.. Υλικά 1 σακουλάκι ρεβίθια 2 κουταλιές σόδα Αρκετό ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια μέτρια κομμένα   Λίγο μαϊντανό 2 μελιτζάνες[...]

Πολύ γευστικό αλλά και θρεπτικό φαγάκι. Υλικά: 375gr ρεβίθια αποφλοιωμένα (3/4 από το σακουλάκι) 1 κουταλιά της σούπας σόδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φύλλα[...]

Οι ρεβυθοκεφτέδες αυτοί είναι δικής μου εμπνεύσεως - στην προσπάθεια μου να μπλέξω τα όσπρια με το σπανάκι - δύο πολύ υγιεινές τροφές όχι μόνο για τα παιδιά[...]

Υλικά 1/2 κιλο φασολια μετρια η'μεγαλα 4-5 καροτα 1/2 ματσακι σελινο 2 κρεμμυδια 2 κ.σουπας ντοματοπελτε 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε Αλατι-πιπερι Λαδι[...]

Tα ρεβίθια είναι πλούσια σε φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο καθώς και βιταμίνες Β, Κ, Ε, και C. Καταναλώνονται βραστά ή μαγειρευτά ως όσπρια,[...]

Υλικά 2 κούπες φασόλια 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 2-3 καρότα 1/2 κούπα ελαιόλαδο άνηθο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

Υλικά ( για 4 άτομα ) 200 γρ. φακές 200 γρ. ρύζι για πιλάφι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι χρωματιστές πιπεργιές (τόνο σε νερό) αν θέλουμε αλάτι -πιπέρι -ρίγανη[...]

Υλικά: 1 σακουλάκι φασόλια μαυρομμάτικα 1 τομάτα ψιλοκομμένη λίγο pummaro αλάτι - πιπέρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα λαδάκι μπόλικο 1 καρότο ψιλοκομμένο λίγο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κόκκινα ξερά φασόλια 1/2 κιλό Σπανάκι 1/2 κιλό άγρια Χόρτα 1/4 κιλού φρέσκα Κρεμμυδάκι(α) 11/2 φλιτζάνι τσαγιού Λάδι Άνηθος Μαϊντανός Σέλινο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό ρεβύθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φύλλα δάφνης, ρίγανη ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι Τρόπος παρασκευής Βάζουμε τα ρεβύθια σε χλιαρό νερό και τα[...]

Υλικά: 5 φλυτζάνια του τσαγιού ρεβύθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σόδα 1 φλυτζάνι λάδι 1 λεμόνι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Μουσκεύετε τα[...]