Οσπρια - Στην κατσαρολα

Μία παραδοσιακή συνταγή στο τραπέζι σας. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα περίπου[...]

Αγαπημένο όσπριο μαγειρεμένο με διαφορετικό τρόπο !!Συνταγή από Σίφνο παραδοσιακή από καλή μου φίλη !! Υλικά 4 φλυτζάνια τσαγιού ρεβύθια 3-4 κρεμμύδια μέτρια[...]

Άλλη μία μοναδική σαλάτα θαλασσινών που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Ν/Α. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' The success of a recipe depends mainly on the quality of the materials. Especially in legumes, the[...]

Η συνταγή είναι για 10-12 άτομα Συστατικά για τα φασόλια και λουκάνικα 1 λιτρο ζωμό κότας, 1 κιλό άσπρα μικρά φασόλια, μισό κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο, 1/4[...]

Μου 'χει κάνει μεγάλη ζημιά ο Κώστας Τσαούσης με τις εβδομαδιαίες τόσο γαργαλιστικές, και ταυτόχρονα απολύτως υγιεινές και χαμηλές σε θερμίδες, εμπνεύσεις[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 φλιτζ. ξηρά ρεβύθια* 4 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου (είτε λαχανικών) 2 φλιτζ. + 1 φλιτζ. νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά σκόρδο[...]

250 γρ. φακές, ψιλές, ξεπλυμένες στο σουρωτήρι 1 δαφνόφυλλο 50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ 250 γρ. ρύζι[...]

Η συνταγή αυτή είναι η αυθεντική συνταγή που έκανε η γιαγιούλα μου και γλύφαμε όλοι τα δάχτυλα μας!!!!! Αξίζει να τη δοκιμάσετε! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ.[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κουκιά ξερά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Χωρίς ξάφρισμα γίνονται φανταστικά !!! Δοκιμάστε τα !!! Υλικά 1 πακέτο ρεβίθια 500 γραμ 2 κρεμμύδια κομμένα λωρίδες ελαιόλαδο αλάτι-πιπέρι λίγο κουρκουμά 2[...]