Οσπρια χωρις πιπεριτσα αλευρι

1 φλυτζάνι φακές (210 γρ, περίπου) 1/2 φλυτζάνι καλό παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ. σπόρους κύμινου 1/2 κουταλάκι του γλυκού σπασμένους κόκκους μαύρου πιπεριού 3[...]

Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε μία πολύ καλή μου φίλη που έφαγε σε ένα εκπληκτικό εστιατόριο στην Νέα Υόρκη! Είναι η πρώτη φορά που φάγαμε στο σπίτι μας[...]

Θρεπτικό και χορταστικό! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ρεβύθια (μισό πακέτο) 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι (κίτρινο ή basmati) 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε κομματάκια,όχι[...]