Οσπρια χωρις μελιτζανα μπαμιες

Έχει υποβληθεί από Jabe    Σάββατο, 14/02/15 Υλικά:500 γρ φασόλια γίγαντες4 καρότα1/2 ματσάκι σέλινο1/2 ματσάκι μαϊντανό250 γρ μπέικον1 φλ. καφέ λάδι2 πιπεριές[...]

Γίγαντες με χοιρινό Το πάντρεμα κρέατος και όσπριου μας δίνει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε. Yλικά 500 γρ. γίγαντες 1 κιλό[...]

Αναρτήθηκε στις 12/01/2017 σε Κυρίως πιάτα, Όσπρια, Συνταγές Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο Γίγαντες με λουκάνικο στο φούρνο. Μια εύκολη και απλή συνταγή για[...]

Υλικά (24 τρεμάχια) : ½ κιλό κοχύλια γίγαντες βρασμένα και στραγγισμένα 6 κουταλιές βούτυρο 6 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες και κομμένες λίγο αλάτι 6[...]

Υλικά (6) : 1 κρεμμυδάκι στιφάδου ή φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 500 γρ. μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες (η ουρά παραμένει αν θέλουμε) 1 κ. σ. συν 2 κ. γ.[...]

Υλικά: 1 κ. μοσχάρι της αρεσκείας μας 1/2 κ. φασόλια γουλιές 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 ντομάτα φρέσκια στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ξερό 1/2 ποτήρι κρασί λευκό 3-4[...]

Μια φορά το χρόνο, μέσα φθινοπώρου, στο πατρικό μου είχαμε γιορτή. Ήταν η εποχή που έφταναν με διάφορους τρόπους από τη Φλώρινα τέσσερα μεγάλα σακιά: τα[...]

Τους καλοκαιρινούς μήνες που τα φρέσκα φασολάκια αφθονούν, μεταξύ άλλων φροντίζουμε να προμηθευτούμε και φασόλια χάντρες τα οποία τα βάζουμε στην κατάψυξη για[...]

Γίγαντες! Το όνομα και μόνο δεν θα μπορούσε να μη χαρακτηρίζει την τεράστια νοστιμιά τους. Ένα κλασικό ελληνικό φαγητό που με μικρές δικές μας παρεμβάσεις[...]

Μελωμένα ρεβύθια φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο και κάρυ Είναι φορές που ξεκινάω να φτιάξω μια συνταγή και ξέρω εκ των προτέρων ότι είναι γεννημένη για να[...]

Ποτέ ξανά δεν είχα ξαναμαγειρέψει γίγαντες. Δεν ξέρω για ποιό λόγο δεν μου γέμιζαν το μάτι. Επιπλέον, κανένας στην οικογένεια δεν τους έτρωγε. Έρχεται όμως[...]

Αγαπημένο , κλασικό ελληνικό πιάτο, παντός καιρού! Ακόμη κι εκείνοι που δεν είναι «των οσπρίων», δεν θα έλεγαν όχι σε ένα πιάτο καλομαγειρεμένους[...]

Τα χλωρά ή ξερά φασόλια, στην κατσαρόλα ή στον φούρνο, έχουν από καιρό το ταίρι τους στην κουζίνα. Διαλεχτά λαχανικά, διαλέξτε και πάρτε, ένα ή και πολλά[...]

Ενα γευστικό πιάτο από τον Nomad Chef Aνδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 40 ρεβιθοκεφτέδες 300 γρ. ρεβίθια 4 κρεμμύδια φρέσκα 2 σκελ. σκόρδο 200 γρ.[...]

Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που χωρίς το μπέικον είναι ένα  νηστίσιμο πιάτο. Υλικά 1 συσκευασία κατεψυγμένα φασόλια ή 1 ½ κιλού φρέσκα 150 γρ. καπνιστή μπριζόλα[...]

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Οι γίγαντες στο φούρνο είναι ενα απο τα αγαπημένα μας φαγητά, που κατά την διάρκεια του χειμώνα[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Σήμερα θα σας προτείνω ένα πιάτο πανεύκολο κ πολύ γρήγορο, από αυτά που σε βγάζουν[...]