Οσπρια - Στην κατσαρολα

Μια φασολάδα με τριών λογιών κρεατικά για καλοφαγάδες. Συνταγή : Χριστόφορος Πεσκιας Μερίδες : για 6-8 μερίδες Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30 λεπτά,[...]

Ξέρεις ότι τα όσπρια πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι σου, το λιγότερο μια φορά την εβδομάδα. Πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά μπορούν να[...]

Φασολια σουπα με κοφτο μακαρονακι . Ειναι ενα ιταλικο πιατο του οποιου υπαρχουν πολλες περιφερειακες διαφορες . Τα συστατικα μπορουν να περιλαμβανουν τυπικα[...]

250 γρ γίγαντες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια άνηθο μαϊντανό 1 μέτριο κρεμμύδι 250 γρ. μπέικον 250 γρ. ζαμπόν 6 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας λάδι αλάτι πιπέρι 3[...]

ΡΙ'ΖΙ Ε ΜΠΙ'ΖΙ, ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΠΙΖΕΛΙΑ (ΑΡΑΚΑ) ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΕΝΕΤΙΑ Οταν το ρυζι κανει ριμα με το μπίζι, σαν αποτελεσμα εχουμε ενα απο τα πιο γευστικα και κατα συνεπεια[...]

4 φλυτζάνια βρασμένα ρεβίθια (*) 2 χωριάτικα λουκάνικα 6 φέτες μπέικον 1 πράσινη και 2 κόκκινες πιπεριές 250 ml ελαφρά συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας (**) 1[...]