Σουπες χωρις τζιντζερ μπανανα

For the recipe in English click here Κανονικά τώρα θα έπρεπε να κοιμάμαι κ να βλέπω ζωντανά όνειρα όπως συνηθίζω σε όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μου. Έλα[...]

Μια σούπα που μυρίζει φθινόπωρο.. Εύκολη, γρήγορη και χωρίς κρέμα γάλακτος! Τι χρειαζόμαστε: 1 κολοκύθα μικρή (περίπου 1,5 κιλό) 1 γλυκοπατάτα σε κύβους 1[...]

Ρεβίθια λοιπόν, αν ξέραμε πόσο πολύτιμα είναι , θα 'πρεπε να 'μασταν πιο εμπνευσμένοι στο πώς τα παρουσιάζουμε στο οικογενειακό μας τραπέζι. Μέχρι έξω[...]

Έχω την τύχη κάθε χρόνο να μου παραδίδεται έτοιμος βίγκαν τραχανάς από τα χεράκια της μητέρας μου, και το θεωρώ μεγάλη τύχη γιατί είναι πεντανόστιμος και μία[...]

2 καρότα 2 κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πατάτα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 3 μεγάλα μανιτάρια λευκά 60-70γρ. Noodles της επιλογής μας[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μελιτζάνα 2 κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 100 γρ. κινόα, καλά πλυμμένη και στραγγισμένη (ξερό βάρος) 1½ κ.γ. θυμάρι, αποξηραμένο 3[...]

Vegetable Noodle Soup Vegetable Noodle Soup   Η συγκεκριμένη σούπα δεν είναι κάποια απο τις κλασσικές σούπες της μαμάς και αυτό γιατί δεν είναι απο τα μέρη[...]

Η V i c h y s s o i s e είναι μια παχιά σούπα, φτιαγμένη από πολτοποιημένα πράσα, πατάτες, κρεμμύδια, γάλα, και ζωμό λαχανικών (κάποιοι χρησιμοποιούν, για[...]

1 μπρόκολο 2 πράσα ψιλοκομμένα 3 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια 2 καρότα 2 ντομάτες ώριμες 1 κρέμα γάλακτος light 200 γρ. λίγο ελαιόλαδο αλατοπίπερο Οδηγίες Πλένουμε[...]