Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις αντζουγια

Ένα έυκολο ντιπ ό,τι πρέπει για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 10-15 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: Πατάτες αλάτι 1 κύβος βοδινού (ή άλλος)-προαιρετικά λάδι λίγος μαϊντανός

Υλικά: 1 ρέβα ελαιόλαδο μερικά μανιταράκια (προαιρετικά) αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε την ρέβα μαζί με τα μανιτάρια να βράσουν. Μόλις βράσουν τα[...]

Η αναγνώστρια Elena έγραψε: "για τη σος μας θα χρειαστουμε: 3-4 κουταλιες μουσταρδα, 3-4 κουταλιες μαγιονεζας, λιγο ξυδι, πιπερι" Πολύ καλό και απλό φαίνεται,[...]

Υλικά: * 1 φλ. ξύδι * 1 φλ. ζάχαρη * 1 1/2 κ.σ. αλάτι * 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα * 1/2 φλ. χυμό ανανά * 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro) * 2 κ.σ. κορν[...]

Σως για πράσινη σαλάτα με ανάμεικτα ωμά λαχανικά και κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 5 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα Μισή κόκκινη και πράσινη πιπεριά 3-4[...]

1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 μικρό κρεμμύδι 2 κουταλιές σούπας κόκκινο κρασί 1 κουτάλια σούπας άσπρη ζάχαρη 3/4 κουταλάκι τσαγιού Ιταλικό seasoning 1/4 κουταλάκι[...]

Εύκολη και απλή συνταγή χωρίς γάλα και βούτυρο... Τι χρειαζόμαστε: πατάτες αλάτι λεμόνι ελαιόλαδο Βράζουμε τις πατάτες σε λίγο αλατισμένο νερό. Όταν είναι[...]

Πουρές με πατάτα και άλλα νόστιμα λαχανικά... Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες 1 κολοκυθάκι 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 σελινόριζα 3/4 φλ. γάλα ή 4 κ.σ. γιαούρτι ή 1[...]

Οι αναλογίες για τη γνωστή σως που συνήθως σερβίρεται στα εστιατόρια με τη σαλάτα ρόκας. Τι χρειαζόμαστε: 10 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι 1/2 κ.σ.[...]

Ορίστε ένας υπέροχος τρόπος να βάλετε λαχανικά στην διατροφή σας.. Σε μόλις 15 λεπτά έχετε ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο γεματο βιταμίνες. Μια ακομα νοστιμη[...]

Για οποιοδήποτε γλυκό της αρεσκείας σας (συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου). Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ κακάο 150 γρ ζάχαρη 350 γρ νερό 20 γρ βούτυρο[...]

Γρήγορη, εύκολη, γευστική σάλτσα φράουλας που μπορεί να συνοδεύσει όλα τα γλυκά σας. Τι χρειαζόμαστε: 500 gr φράουλες 50 gr ζάχαρη Πλένουμε πολύ καλά τις[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6-8 ξερα συκα ψιλοκομμενα 1 νεροποτηρο κοκκινο κρασι 3 κ.σ. μπαλσαμικο 1 κ.γ. μουσταρδα απαλη 1/2 φλ. ελαιολαδο αλατι πιπερι Βραζω τα ξερα[...]

Απλά και υγιεινά υλικά, για μια νότα γεύσης στη δίαιτα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές σούπας τυρί κρέμα 1 κουταλιά σούπας γιαούρτι ή τυρί φέτα αλάτι πιπέρι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι γιαούρτι (στραγγιστό ή επιδόρπιο γιαουρτιού) 4 - 5 κουταλιές μουστάρδα Μαϊντανός αποξηραμένος Πάπρικα γλυκιά Αλάτι Σκόρδο σε σκόνη[...]

Μία πολύ απλή σως με πορτοκάλι που συνοδεύει τέλεια τα ψητά, αγαπαέι δε πάρα πολύ το χοιρινό. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα Ζάχαρη 1/2 κούπα Ξύδι 1 ποτήρι φρέσκο[...]

Υλικά: 2 αβοκάντο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 2/3 του φλυτζανιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αφαιρείτε τα φλούδια και τα κουκούτσια από τα αβοκάντο.[...]