Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις βυσσινο

Υλικα 1 κεσεδάκι πληρες στραγγιστο γιαουρτι 5-6 λιαστες ντοματες 2 κουτ.σουπας κετσαπ 2 κουτ.σουπας λαδι απο τις λιαστες ντοματες λιγο αλατι Εκτελεση Μεσα στο[...]

Απλή σάλτσα πού θά δώσει ξεχωριστή γεύση σέ όλα τά βραστά κρέατα η πουλερικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. αλεύρι 1 αβγό 1 λεμόνι 1 φλυτζ. ζωμό κρεατός 2 κ.σ.[...]

1½ κιλό σπανάκι πλυμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαργαρίνη 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γραμμ. φρέσκο τυρί κρέμα 1 κ.σ. άνηθο[...]

1 κιλό βρασμένες, ζεστές πατάτες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγ. ζεστό γάλα φρέσκο 3 κ.σ. μαργαρίνη 1/2 φλ. τσαγ. παρμεζάνα 1. Σε[...]

Για 4-6 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1/4 κούπας ζωμό λαχανικών 2 κουταλιές μαργαρίνη 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 300[...]

Αυτός ο πουρές καρότου "γεννήθηκε" ένα καλοκαίρι και συνόδευσε ωραιότατα μία σαλάτα από φακή με καραμελωμένα κρεμμύδια και ψητό κοτόπουλο. Είναι δροσερός και[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1/3 φλιτζανιού γραβιέρα τριμμένη 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές κοφτές σούπας φυτίνη 2 κουταλιές[...]

1 κιλό βρασμένες ζεστές πατάτες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγ. ζεστό γάλα φρέσκο 3 κ.σ. μαργαρίνη 1/2 φλ. τσαγ. παρμεζάνα Εκτέλεση 1.[...]

1½ κιλό σπανάκι πλυμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαργαρίνη 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γραμμ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο[...]

Υλικά : 5 κούπες τσουκνίδες (χωρίς κοτσάνια, πλυμμένες) Παγωμένο νερό 1/4 κούπας καρύδια ψιλοκομμένα ή κουκουναρόσποροι 1/8 κούπας διατροφική μαγιά ή vegan[...]

1 1/2 κιλό σπανάκι πλυμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαργαρίνη 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γραμμ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. άνηθο[...]