Πουλερικα χωρις σοδα γιαουρτακι

1 πακέτο φύλλα κρούστας 275 γρ. βρασμένο και ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (μπούτι) 300 γρ. πολύχρωμες πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) κομμένες σε κυβάκια 130[...]

Υλικά Μισή κίτρινη κολοκύθα 3 φιλέτα κοτόπουλο 3 πατάτες 1 πράσο 3 κ.σ. σταφίδες 10 κάστανα βρασμένα ψιλοκομμένα 150 γρ. βούτυρο 150 γρ. τυρί emmental[...]

Cocottine = Φόρμες μίας δόσης, από πορσελάνη ή πηλό, μικρού μεγέθους και κυλινδρικού σχήματος, που χρησιμεύουν στο μαγείρεμα, σε μπεν μαρί, κρεμών ή σουφλέ.[...]

Μήπως πεθύμησες μεξικάνικο ; Είναι τορτίγιες με κοτόπουλο, ψημένες στο φούρνο σε μια τυρένια σος από ντομάτα και κόλιαντρο. Μια μοναδική συνταγή για να[...]