Πουλερικα - Στο τηγανι

Σήμερα το μενού μας έχει φαγητό από την αμερικάνικη ήπειρο! Κλασικά tex-mex fajitas με κοτόπουλο. Ο όρος fajita περιγράφει το κρέας το οποίο είναι κομμένο σε[...]

Γρήγορο και οικονομικό φαγάκι με άρωμα εξωτικό! Συνταγή : Tina Webb Μερίδες : Για 2-3 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, Μαγείρεμα 15΄.[...]

ΦΑΧΊΤΑΣ ΜΕ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ Ο Δ. λατρεύει την πικάντικη μεξικάνικη κουζίνα και όποτε βρώ ευκαιρία ετοιμάζω και ένα μεξικάνικο μενού. Φαχίτας έχουμε ξαναφτιάξει στο[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 130-150 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξίδι 1 πρέζα αλάτι Ελαιόλαδο Για τον κιμά 500[...]

Ένα πολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό φτιάχνουμε σήμερα. Δεν έχει σάλτσες, δεν έχει λίπη....μπορείς λοιπόν να το πεις και υγιεινό. Σκέφτηκα πολύ αν θα το[...]

Υλικά φιλέτα γαλοπούλας: 750 γρ. κομμένα σε λωρίδες ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο: 6-7 κουταλιές της σούπας σπανάκι: 1 κιλό πλυμένo και χοντροκομμένo φρέσκα[...]

Ένα πολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό φτιάχνουμε σήμερα. Δεν έχει σάλτσες, δεν έχει λίπη....μπορείς λοιπόν να το πεις και υγιεινό. Σκέφτηκα πολύ αν θα το[...]

Αναρτήθηκε στις 09/06/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αρωματικά μπουτάκια κοτόπουλου στο γκριλ Αρωματικά πικάντικα μπουτάκια κοτόπουλου.[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 1 στήθος κοτόπουλου 4 φέτες ανανά φρέσκο ή από κονσέρβα, στραγγισμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 3 σκ. σκόρδο, σε φετάκια 4 κ.σ.[...]

Υλικά φιλέτα γαλοπούλας 750 γρ. κομμένα σε λωρίδες ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο 6-7 κουταλιές της σούπας σπανάκι 1 κιλό πλυμένo και χοντροκομμένo φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 1κ.σ. πάπρικα κόκκινη γλυκιά 1 κ.γ. μπούκοβο 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη ½ φλιτζ. κρασί ξηρό (λευκό ή κόκκινο) 4 κ.σ.[...]

Κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα και πιπεριές Τι χρειαζόμαστε: 1 Κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες 2 κίτρινες πιπεριές[...]

Γρήγορη συνταγή, με συκωτάκια πικάντικα στο τηγάνι. Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού συκωτάκια και στομάχια κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό ή κόκκινο 1[...]

Στο σπίτι μας δεν τρώμε συχνά κρέας. Είμαστε πιο πολύ των λαχανικών, των λαδερών και των οσπρίων, αλλά πού και πού κρεατάκι θα φάμε. Είπα, λοιπόν, να σας[...]

4 αυγά αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 3 κ.σ. μυζήθρα 2 αβοκάντο κόλιανδρο ξύσμα από 1 λάιμ χυμό από 1 λάιμ ½ κόκκινη πιπεριά ½ κ.γ.[...]

Την συνταγή αυτή την είδα στο πρωινό του Mega Μου φάνηκε πολύ νόστιμη και ιδιαίτερα εύκολη. Την προσάρμοσα λοιπόν στις προτιμήσεις μας και την έφτιαξα. Άρεσε[...]

Για τα κεφτεδάκια 700 γρ. κιμά γαλοπούλα 4 φέτες ψωμί του τοστ 1 σκ. σκόρδο ½ κ.γ. πάπρικα ½ κ.γ. κύμινο ελαιόλαδο 1 ζωμό κότας 1/2 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

450 γρ στήθος κοτόπουλου (χωρίς την πέτσα του) 1 ασπράδι αυγού 1 κ.σ. sauce σόγιας 1 κ.γ. σησαμέλαιο (εάν έχετε κινέζικο προτιμήστε το, είναι πιο παχύρευστο[...]

Το κοτόπουλο είναι από τα κρεατικά που προτιμώ αρκετές φορές στις συνταγές μου. Είναι ελαφρύ, χωρίς πολλά λιπαρά και ευέλικτο όσον αφορά τους συνδυασμούς των[...]