Πουλερικα χωρις γιαουρτι

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1.500 γραμ κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια -1 κουτ. του γλυκού τζίντζερ τριμμένο -2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο -2 κουτ της σούπας χυμό λεμόνι[...]

240 γρ. φιστικοβούτυρο ½ κ.γ. κοφτό, κανέλα ¼ κ.γ. γαρίφαλο 2 κ.γ. κύμινο 125 γρ. γάλα καρύδας ξύσμα από 2 λάιμ χυμό από 2 λάιμ 800 γρ. φιλέτο μπούτι[...]

2 φύλλα φύλλο Σφολιάτας "του χεριού σας" alfa Για τη γέμιση 1 μέτριο κοτόπουλο 3 κρεμμύδια 3 καρότα 2 κλωνάρια σέλερυ Για την κρέμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα[...]

Καλημέρα σας! Λίγο οι καθημερινές καταστάσεις της χώρας μας , λίγο τα μαθήματα, λίγο οι ιώσεις που μας έχουν ταλαιπωρήσει αυτό τον καιρό. .. ο καθημερινός[...]

υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου 10 πίτες tortillas 2 πιπεριές κόκκινες (τύπου Φλωρίνης) 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ.σκόρδο, σε φετάκια 3[...]

Μιας και περίσσεψε κοτοπουλάκι από χθες , ευκαιρία να το ρίξουμε έξω. Που λέει ο λόγος δηλαδή, γιατί οι πιτούλες μας πιο ελαφριές δε γίνονται! Για να τις[...]

υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου 10 πίτες tortillas 2 πιπεριές κόκκινες (τύπου Φλωρίνης) 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ.σκόρδο, σε φετάκια 3[...]

Ποιος είπε ότι οι κίτρινη κολοκύθα είναι μόνο για το Χάλογουιν και για πίτες; Δοκιμάστε να την τρυπώστε σε διάφορα φαγητά και θα γίνουν εξαιρετικά νόστιμα. Το[...]

Όσοι έχουμε παιδιά (ιδίως μεγάλα), ξέρουμε ότι όταν φέρνουν φίλους στο σπίτι για φαγητό, υπάρχει η πιθανότητα αρκετοί από αυτούς να είναι χορτοφάγοι, έτσι[...]

Σήμερα, ένιωσα πως μου παρέδωσαν ένα κομμάτι από την πολιτιστική κληρονομιά της Ηπείρου. Οι ηπειρώτικες πίτες είναι διάσημες για το φύλλο τους, λεπτό,[...]

Καλημέρα σας! Λίγο οι καθημερινές καταστάσεις της χώρας μας , λίγο τα μαθήματα, λίγο οι ιώσεις που μας έχουν ταλαιπωρήσει αυτό τον καιρό. .. ο καθημερινός[...]

Κοτοπουλάκι με ρύζι πολύ πολύ αρωματικό και γευστικό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ολόκληρο 2-3 Ξερά κρεμμύδια 1 Ξύλο κανέλλα 1/2 κ.γ. Κρόκο Κοζάνης 3-4[...]

(photo: Κώστας Κωβαίος) Το κοτόπουλο είναι μια πρωτεΐνη που τρώμε αρκετά συχνά στα γεύματα μας γιατί έχει χαμηλά λιπαρά και νόστιμη γεύση. Kαι το σημαντικό:[...]

Ακόμα ψάχνω να καταλάβω γιατί κόλλησα μ’ εκείνη τη σούπα. Κάτι μου έκανε από την πρώτη στιγμή. Η σερβιτόρα απίθωσε στο τραπέζι μας ένα παλιομοδίτικο,[...]

200 γρ. νιβατό 9% Όλυμπος 50 γρ. λιαστές ντομάτες πιπέρι 4 αραβικές πίτες ολικής άλεσης 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο, ψημένα ξύσμα από 1 λεμόνι 2 φρ. κρεμμυδάκια[...]