Πουλερικα χωρις κιμας αμπελοφυλλα σπορελαιο

Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πυρίμαχα ατομικά σκεύη για σουφλέ τα οποία πρώτα πρέπει να βουτυρώσετε και να αλευρώσετε. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ.[...]

Απλη, και νοστιμη για τους μικρους μας φιλους Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ολοκληρο 2 κιλα πατάτες λιγο μέλι 1/2 φλυτζανι λάδι ρίγανη πιπέρι αλάτι Κοβουμε τις[...]

1 κιλό κοτόπουλο ψιλοκομμένο ή σε πιο μεγάλα κομμάτια 1/2 κρασοπότηρο άσπρο κρασί 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 ματσάκια[...]

1 κιλό κοτόπουλο, μηροί χωρίς κόκαλο 2 κούπες γιαούρτι 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 λεμόνι (χυμό) 1 κουταλιά κύμινο 1 κουταλιά καπνιστή παπρικα 1 κουταλιά σπόρους[...]

1 μεγάλο (1,800-2 κιλά) κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 λουκάνικα χωριάτικα (χωρίς τη μεμβράνη και ψιλοκομμένα) 2 κούπες ρύζι για[...]

500 γρ. Κοτοπουλο χωρις πετσα και κοκκαλα 3 κ.σ ελαιολαδο 3 κ.σ μουσταρδα Dijon 200 γρ. Στραγγιστο γιαουρτι 1/2 φλ. Λευκο κρασι 3 κ.σ διαφορα ξερα μυρωδικα[...]

40 γρ. χωριάτικο μακαρονάκι ολικής άλεσης 60 γρ. φρέσκια αναρή αλατισμένη 30 γρ. φέτες γαλοπούλας σε αλλαντικό(βραστή ή καπνιστή) 3 μανιταράκια άσπρα κομμένα[...]

Καλοκαιράκι μύρισε και θέλουμε να φάμε γευστικά αλλά ελαφριά πιάτα. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Σας δίνω το λόγο μου πως κρύα ή ζεστά θα[...]

Πίτα-φαγητό, για πάρτυ ή πικ νικ! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ 1 ποτήρι χλιαρό νερό 4κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.γ. γλυκάνισο αλάτι-πιπέρι ξύσμα λεμονιού[...]

Γλυκόξυνο κοτόπουλο με μαρμελάδα βατόμουρου και σως Worcestershire. Γρήγορη εκτέλεση. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 4 κουτ. σούπας μαρμελάδα[...]

Εύκολη, γρήγορη αλλά και τέλεια! Τι χρειαζόμαστε: 7 φύλλα ζύμης (παραδοσιακό για πίτες) ½ φλ. Μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση: 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο από[...]

Πιο νόστιμος και από το γύρο που αγοράζουμε. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κοτόπουλο κρέας καθαρό (στήθος και πόδια) 6-8 σκελίδες σκόρδο λίγη πάπρικα (για χρώμα) το[...]

Μια πολυαγαπημένη συνταγή, ιδανική για να αξιοποιηθούν υπολείμματα από κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 500-600 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, κρύο και ψιλοκομμένο[...]

Εύκολο πιάτο χαμηλών λιπαρών, αν θέλετε γίνεται και καυτερό! Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένα σε κομματάκια 3 αραβικές πίτες 1 πιπεριά κόκκινη 1[...]

Είναι μια σαλάτα καλοκαιρινή και πολύ δροσερή. Μπορούμε όμως να την γευτούμε και ως κύριο πιάτο επειδή περιέχει και φρέσκα λαχανικά, κοτόπουλο και τυρί. Τι[...]

Ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα. Τη συνταγή αυτή την έμαθε η μαμά μου από μια θεία μου αμερικάνα και πρόσθεσε τις δικές της πινελίες !!! Τι χρειαζόμαστε: Για το[...]