Πουλερικα χωρις φαρινα κεφαλοτυρι κυμινο

Κοτόπουλο μεξικάνικο, με καλαμπόκι, μανιτάρια και κόκκινα φασόλια. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κοτόπουλο φιλέτο (κομμένο σε μικρά κομμάτια) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι[...]

600 γρ φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια 4-5 πιπεριές μεγάλες κομμένες 3 πιπεριές καυτερές (τσίλι) ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια ή[...]

Η λέξη "ταντούρι" προέρχεται από το "ταντούρ", το οποίο είναι ένα είδος πήλινου φούρνου που χρησιμοποιείται στη δυτική Ασία. Ουσιαστικά, όταν λέμε "ταντούρι",[...]

125 γρ σάλτσα ντομάτας 1 κ.γ. ξύδι βαλσάμικο 1 κ.σ. ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα γλυκιά Τσίλι σκόνη Μπούκοβο 2 αυγά 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. λάδι Μέλι 1 στήθος[...]

Απαλή υφή κι υπέροχη γεύση, για τις έθνικ βραδιές μας! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς το δέρμα και τα κόκκαλα, κομμένο σε μέτριους κύβους. 3[...]

Καλέστε τα φιλαράκια σας, στρώστε τραπέζι στη βεράντα λίγο πριν το σούρουπο και αφού χορτάσετε με τούτο το φαγάκι, συνεχίστε με μαργκαρίτας και λάτιν χορευτική[...]

Εντσιλάδας (πιτούλες μεξικάνικες) με ζαμπόν γαλοπούλας. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα 4 αυγά 250 γρ ζαμπόν[...]

Ένα από τα πιο φημισμένα (και τα πιο νόστιμα) ινδικά πιάτα, το butter chicken (murgh makhani) αξίζει μία δοκιμή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρινάδα 2-3 στήθη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κονσέρβα ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 20-30 ελιές πράσινες[...]

κομμάτια από ένα κοτόπουλο (ή μπούτια με φτερούγες) 6-8 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 2 κρεμμύδια μανιτάρια 250 γρ. μαγιονέζα (Κανονική ή Light)[...]

Μια πολύ νόστιμη αλλά και ιδιαίτερη συνταγή για τους φίλους σας. Τι χρειαζόμαστε: 2,5 εκ. ρίζα τζίντζερ τριμμένη 2 κ.γ. garam masala 1 κ.γ. κάρυ σε σκόνη 1[...]

Γλυκόξινο κοτόπουλο μαγειρεμένο σε γουόκ. Η συνταγή είναι δοκιμασμένη και άκρως επιτυχημένη..! Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα στήθου κοτόπουλου (περίπου 600 γρ.) 1[...]

1 στήθος κοτόπουλο κομμένο είτε σε λωρίδες είτε σε μπουκιές 1 αυγό χτυπημένο με λίγο 1/4 φλ. γάλα αλεύρι 1 φλ. αμύγδαλα 1 κ.γ. καυτερή πάπρικα 1 κ.γ. μαύρο[...]

Το σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι ή jasmin. Τι χρειαζόμαστε: 2 σκελίδες σκόρδο, κομματιασμένες 1 φρέσκο τσίλι, κομμένο σε ροδέλες 500 γρ. φιλέτο κότας, κομμένο[...]

300 γρ κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε κομματάκια 1 μέτριο κρεμύδι κομμένο κομμάτια 3 μέτρια καρότα κομμένα κομματάκια 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες 1 κομμάτι φρέσκο[...]

Πρόκειται για εξωτικό κινέζικο πιάτο των Φιλιππίνων με Νουντλς Pancit Canton (με αυγό), γαρίδες, κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, πατσά τηγανητό, κινέζικα[...]

1/2 κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 πιπεριά τσίλι 1 κ.γλ. πάπρικα καπνιστή Αλάτι,[...]

1 κιλό κοτόπουλο (περίπου) κομμένο σε μικρά κομματάκια 1/4 φλιτζανιού σάλτσα σόγιας 1/4 φλιτζανιού ξίδι λευκό 1/4 φλιτζάνιού ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας[...]