Πουλερικα χωρις κορα μπραντι κριθαρακι

Είναι μια σαλάτα καλοκαιρινή και πολύ δροσερή. Μπορούμε όμως να την γευτούμε και ως κύριο πιάτο επειδή περιέχει και φρέσκα λαχανικά, κοτόπουλο και τυρί. Τι[...]

Έυκολο, γευστικό και με ωραία παρουσίαση Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα απο στήθος κοτόπουλου 4 φέτες προσούτο 200 γρ. μανούρι 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα 12[...]

Για το σνίτσελ 1/2 στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 150 γρ. φρυγανιά λάδι για το τηγάνισμα (ηλιέλαιο) Για την σαλάτα 1/2[...]

2 μπούτια κοτόπουλο βρασμένο και φιλεταρισμένο 1/2 ποτήρι νερό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1/4 λάχανο χοντροκομμένο 6 φυλλα μαρούλι 3 πράσσα 4 κολοκυθάκια 3 κρεμμυδάκια[...]

700 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 1 συσκευασία χαλούμι (225 γρ.) κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού 2 κ.σ. μέλι 4 κ.σ. λάδι αλάτι[...]

4 φιλέτα κοτόπουλου 250 ml μαγιονέζα 2 κουτ. σούπας Balsamico dressing 1 κουταλιά της σούπας πελτέ τομάτας 1 ζωμό λαχανικών 2-3 κουτ. σούπας κορν φλάουρ[...]

Ρολά κοτόπουλου με λιαστές τομάτες, κεφαλογραβιέρα, χαλούμι και γαρίδες. Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλο ½ φλιτζάνι γαρίδες καθαρισμένες 6 κ.σ. ελαιόλαδο ¼[...]