Πουλερικα χωρις γαλεος τεντουρα

Οι τελευταίες μέρες της άνοιξης πραγματικά μοιάζουν με καλοκαίρι! Έτσι και χτες Κυριακή, αποφασίσαμε να κάνουμε μια βουτιά στη θάλασσα. Επιστρέφοντας πίσω[...]

2 μέτρια φιλέτα κοτόπουλο από στήθος 300 γρ μπεικον 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί[...]

1 κοτόπουλο ελαιόλαδο μυρωδικά της αρεσκείας μας (προτείνουμε: ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι, δεντρολίβανο, πάπρικα, τσίλι, σκόρδο σε σκόνη) αλάτι & πιπέρι υλικά[...]

Το μαύρο κοτόπουλο είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και νοστιμότατο. Εμείς το μαγειρεύουμε στη γάστρα με γέμιση και πατάτες. Συνταγή : Αστέριος Κουστούδης. Μερίδες :[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 μπούτια πάπιας χωρίς το κόκαλο Για τη μαρινάδα Χυμός από 3 πορτοκάλια 100 γρ. σόγια σος 10 κόκκοι πιπέρι 1/2 αστεροειδές γλικάνισο 1[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές λωρίδες, 1 πράσινη ή κόκκινη καυτερή πιπερίτσα, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη, 1 κοφτό κουταλάκι[...]

Ένας απολαυστικός τρόπος να σερβρίρεις τρυφερό φιλέτο κοτόπουλο. Όλοι θα αναρωτιούνται από που προκύπτει όλη αυτή η γεύση. Μια εξωτική παραδοσιακή συνταγή από[...]

Υλικά : 1.5 κιλό μπούτια κοτόπουλου 3/4 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, περίπου 2 πορτοκάλια 2 κ. σ. ξύσμα πορτοκαλιού 1 κ. γ. αλάτι 2 κ. γ. φρεσκοτριμμένο[...]

για το κοτόπουλο 6 μπούτια κοτόπουλο 2 κ.σ. γεμάτες μέλι 250ml χυμός πορτοκάλι 1 λεμόνι σε φέτες 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. δυόσμος 2 καρότα 1 κρεμμύδι 6 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ Ορεινό Κοτόπουλο 2 καυτερές πιπεριές 2 κ.σ. θυμάρι 3 κ.γ. μπαχάρι 2 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν 3 ξερά κρεμμύδια[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 μικρές καυτερές πιπεριές χωρίς σπόρια 2 κ.σ. θυμάρι 3 κ.γ. μπαχάρι 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν 3 μέτρια[...]