Πουλερικα χωρις χαλβας μυζηθρα ρακι

Επιλέξτε ταλιατέλες με κοτόπουλο, αφού έχουν μόλις 325 kcal ανά μερίδα, ενώ μια μερίδα από το κοτόπουλο με σέλινο και λουΐζα έχει τις διπλάσιες και πλέον[...]

Ακόμη μια γρήγορη συνταγή με το wok! Καμια σχεση με κινεζικο βεβαια,αλλά μ'αρεσει να κανω το κοτοπουλο εκει γιατι γινεται πιο γρηγορα και ειναι πιο ελαφρύ. Αν[...]

Τα αυγά σε cocotte είναι μία πολύ συνηθισμένη εφαρμογή της.... περιβόητης “μαγειρικής με μικροκύματα”, την οποία εγώ προσωπικά έχω αποκηρύξει και εξοβελίσει[...]

Χρώμα χρώμα και πάλι χρώμα! Μην ξεχνάτε πως τα έντονα χρώματα μας φτιάχνουν τη διάθεση, ακόμη και αν βρίσκονται στο μεσημεριανό μας πιάτο. Σήμερα λοιπόν[...]

ΚΟΚΟΡΑΣ ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ Η παστιτσαδα, ειναι ενα παραδοσιακο πιατο της Κορφιατικης κουζινας, που φτιαχνεται με κοκορα αλλα και με μοσχαρι. Στην ουσια ειναι ενα[...]

Δυο μήνες παρά δύο μέρες πέρασαν από την τελευταία μας ανάρτηση! Λίγο η θερινή ραστώνη, λίγο κάποια τεχνικά προβλήματα, δε μας επέτρεψαν να παρουσιάσουμε κάτι[...]

Υλικά (για 5-6 άτοµα) 4 µηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλο (ή 3 φιλέτα), κοµµένα σε λεπτές λωρίδες, 4-6 κουταλιές λάδι (περίπου), 3 κουταλιές κρασί ρυζιού ή Sherry[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 στήθη κοτόπουλου 400 γρμ. λιγκουίνι 8 καραβίδες 4 κουταλιές ηλιέλαιο 200 γρμ. φιστίκια Αιγίνης 80 γρμ. πέστο 4 ασπράδια αυγού 200 γρμ.[...]

Για το ρολό 4 φιλέτα κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι μαύρο 400 γρ. φασολάκια 3 καρότα τεμαχισμένα σε μπαστουνάκια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 9 φέτες[...]

Γαλοπούλα μπούτι με σάλτσα κρασιού, πράσου και μπαχάρι!!! Βγήκε ένα πεντάγλυκο φαγητό όλο μοσχοβολιά!!! Τα υλικά μας: Για 4 μερίδες 4 μπούτια γαλοπούλας ή[...]

Επιτέλους συνήλθα!!! Μετά από 3 μέρες στο κρεβάτι με πόνους στα κόκκαλα, δέκατα και καταρροή, νοιώθω αρκετά καλύτερα... και φυσικά αυτές τις μέρες το μόνο που[...]

Φτιάξτε λαχταριστό κοτόπουλο παρμεζάνα με σάλτσα ντομάτας στο φούρνο και συνοδέψτε με το με ζυμαρικά Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά Υλικά για 2-4 άτομα Για την[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο[...]