Πουλερικα - Στην κατσαρολα

Κοτόπουλο κοκκινιστό με κρεμμύδια   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στο 1½ κιλό, κομμένο σε μερίδες 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ή 400[...]

700 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε λουρίδες 1 κούπα κινόα 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας[...]

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε κύβους 3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κυβάκια στο ίδιο μέγεθος με το κοτόπουλο 25 ml. ελαιόλαδο 200 γρ. φυστίκι Αιγίνης 30 γρ.[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, κομμένο στα έξι 400 γρ. σάρκα κίτρινης κολοκύθας 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 6-7 σκ. σκόρδο, σε φετάκια 1 φλιτζ. τσ. λευκό[...]