Ψαρικα χωρις γκουντα αρμπαροριζα

1 φιλέτο σολωμού 150 γρ. 2 αγκινάρες βρασμένες και κομμένες σε μεσαίου μεγέθους κυβάκια 1 παντζάρι βρασμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 2 ποτήρια ψιλοκομμένο[...]

Ελπιζω να μην γινομαι κουραστικη, γιατι σε καθε μια απο αυτες τις συνταγες προσθετω και τη λεξη διαβήτης. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο περκα κατεψυγμενη ή φρεσκια 3[...]

500 γραμμάρια μεσαίες-μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες 1 ανανά Φυλλαράκια κόλιαντρο και φρέσκο κρεμμυδάκι (για το σερβίρισμα) 2 φλυτζάνια ρύζι basmati 4 κούπες[...]

1 πακέτο noodles 24 γαρίδες καθαρισμένες 3 κτσ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κτσ. ξίδι 1/2 φλ.τσ. σόγια σως αλάτι - πιπέρι (κατά[...]

500 γραμμάρια soba noodles 750 γραμμάρια γαρίδες, καθαρισμένες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος), κομμένο φετούλες 1 πιπέρι τσίλι,[...]

300 γραμμάρια σολομού (3 φιλέτα) 200 γραμμάρια γαρίδες, καθαρισμένες 1 λεμονόχορτο (lemongrass) 25 γραμμάρια φρέσκο τζίντερ 1/2 ματσάκι κόλιαντρο 1/2 ματσάκι[...]

Υλικά για το burger σολομού 1 κιλό φρέσκος σολομός, καλά καθαρισμένος 2 τμχ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος 150 γρ. φασολάκια ψιλά, βρασμένα και[...]

Με γαρίδες και λαχανικά... Τι χρειαζόμαστε: 500γρ γαριδούλες(ακαθάριστες, φρέσκιες καλύτερα) 2 καρότα 1 πατάτα 1 μικρό κομμάτι λάχανο(~1/8) 2-3 φύλλα μαρουλιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 φιλέτα ψάρι (πέρκα, γλώσσα, παλαμίδα κλπ), περίπου 1 κιλό 2/3 φλ. αλεύρι μια πρέζα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 αβγά ελαφρώς χτυπημένα 2[...]

Ελαφριά σούπα με γαρίδες, λαχανικά και κινέζικα νουντλς. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα καφέ γαρίδες ξεφλουδισμένες, ωμές (αναλόγως την προτίμηση ή την ποσότητα[...]

'Ενα πολύ αρωματικό πιάτο, εύκολο στην εκτέλεση με υπέροχη εξωτική γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 10 μικρές αστακοουρές 2 κονσέρβες γάλα καρύδας χυμός απο 1-2 lime 4[...]

Ποιός είπε ότι η ελληνική κουζίνα δεν μπορεί να συνδυαστεί με την ασιατική? Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια γαρίδες 1 και μισή κούπα ρύζι (εγώ χρησιμοποιώ[...]

Νόστιμος και εύκολος τρόπος μαγειρέματος του μπακαλιάρου,παστού και φρέσκου!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα μπακαλιάρου 500 γρ. σπανάκι 400 γρ. μανιτάρια σε φέτες[...]

1 κιλό μπαρμπούνια 10 σπόρους κόλιανδρο 200-250 gr περίπου σιμιγδάλι ψιλό (ανάλογα με το μέγεθος του ψαριού) 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά αλάτι χοντρό λάδι για το[...]

750 γρ. ψάρι φιλέτο επιλογής 400 γρ. σπανάκι 400 ml γάλα καρύδας 1/2 λεμόνι (τον χυμό του ή λάιμ) 50 ml λευκό κρασί Λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο 10 γρ. κόλιανδρο[...]

2 τσιπούρες 2 πατατες 5 καρότα 1 κρεμμύδι 1 κολοκύθι Λίγο κόλιανδρο Αλάτι πιπερι 1 λεμόνι Ελαιολαδο 1 σακούλα ψησίματος Οδηγίες Πλένουμε καλά τις τσιπούρες.[...]

1 μαρούλι 300 γρ. σολομό 1 μάνγκο 1 αβοκάντο 1/3 αγγουριού λίγο κόλιανδρο 1 κόκκινη πιπεριά chilli 1 lime λίγη μαγιονέζα λάδι για το τηγάνισμα (εγώ προτιμώ[...]