Ψαρικα χωρις λιπος κρασι μαυροπιπερο

Εάν αγαπάτε τα θαλασσινά όπως εγώ, δύσκολα θα αντισταθείτε σε ένα νόστιμο σαγανάκι με γαρίδες. Η σημερινή μου πρόταση είναι ένα σαγανάκι διαφορετικό από το[...]

Μπήκε και η Σαρακοστή, λοιπόν, και το ρίξαμε στα θαλασσινά! Γαρίδες εν προκειμένω αυτή τη βδομάδα σε δύο εκδοχές. Σήμερα η πρώτη: ριζότο! Και τι ριζότο! Ένα[...]

Υλικά: 20 μέτριες γαρίδες μια κούπα κίτρινο ρύζι 1 κρεμμύδι 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά άνηθο αλάτι πιπέρι λάδι Εκτέλεση: 1.Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τις[...]

Ποιός είπε ότι η ελληνική κουζίνα δεν μπορεί να συνδυαστεί με την ασιατική? Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια γαρίδες 1 και μισή κούπα ρύζι (εγώ χρησιμοποιώ[...]

Συνταγές για γαριδομακαρονάδες υπάρχουν πάμπολλες. Εφημερίδες περιοδικά διαδίκτυο και τηλεόραση, τα τελευταία χρόνια, είναι γιομάτα με τέτοιες συνταγές. Τί[...]

Την απέχθειά μου για το καθάρισμα ψαριών την ξέρετε. Το περίεργο είναι ότι με τα μικρά θαλασσινά δεν νιώθω τόσο χάλια. Για χταπόδι κλπ δεν το συζητάμε. Τέσπα,[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό γαρίδες μέτριες 2,5 λίτρα νερό 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι χυμός λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι με[...]

ΥΛΙΚΑ Καραβίδες Σκόρδο Αλάτι Καρύδια Λάδι Ψωμί βρεγμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά βράζουμε τις καραβίδες. Παράλληλα περνάμε από το πολτοποιητή το ψωμί, το[...]