Ψαρικα χωρις τζιντζερ κασερι χαντρες

Αυτή ειναι μια αγαπημένη συνταγή που εφτιαχναν συχνά οι γονείς μου, ιδιαίτερα για τα σαββατόβραδα. Υλικά Ζύμη 500 γρ μαγιά 2 ποτήρια γάλα χλιαρό 1 ποτήρι[...]

Ήταν και τότε 6 Απριλίου. Μετά ένα πολύωρο αλλά κι ονειρικό ταξίδι είχα φτάσει επιτέλους στις δυτικές ακτές της Γαλλίας. Είχε διασχίσει το Marais Poitevin, τη[...]

Μαύρες ταλιατέλες με καραβίδες: Eστιατόριο Big Deals, σεφ Γιάννης Σολάκnς. Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό μαύρες ταλιατέλες. 3 κ.σ. σπορέλαιο. 500 γρ.[...]

Καλή Μεγαλοβδομάδα σε όλους!!! Ξέρω πως σας παραμέλησα, αλλά οι δουλειές αυτές τις μέρες, πάρα πολλές... Απ' τη μία το σπίτι, απ' την άλλη η εκκλησία,[...]

Υλικά: 1 πακέτο πέρκα κατεψυγμένη Αλεύρι Αλάτι-πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο Χυμό ενός λεμονιού Λάδι για τηγάνι1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Ξεπαγώνουμε καλά το[...]

Υλικά Γλώσσες φιλέτο 3 τεμ κατεψυγμένες Καλαμποκάλευρο 5 κουταλιές της σούπας Νερό ζεστό 1 φλιτζάνι του τσαγιού περίπου Αλάτι - πιπέρι Δυόσμο 1 κουταλιά της[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά γαύρος Διαφημίσεις 2 κιλά γαύρος 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κρεμμύδι μέτριο[...]

Φιλέτο γλώσσας σε φύλλο κρούστας με πράσινη σαλάτα γιαουρτιού Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 15′, Χρόνος μαγειρέματος: 20′, Κόστος: 8€ ΥΛΙΚΑ : 2[...]

Παστός μπακαλιάρος τηγανητός με κουρκούτι Άκρως γευστική , παραδοσιακή συνταγή αλλά.... υψηλής θερμιδικής αξίας!!! Η παρέα του gastrin δε λατρεύει το τηγάνι ,[...]

Υλικά : 1 αστακός βούτυρο σπορέλαιο ελαιόλαδο 4 - 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό σκόρδο κονιάκ 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 πράσο 1 φινόκιο μαϊντανός[...]

Φαγητό με χταπόδι για να χορτάσει όλη η παρέα. Εύκολο, νόστιμο, πρωτότυπο και σίγουρη επιτυχία! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο χταπόδι πατάτες ηλιέλαιο ρίγανη[...]

Η ωραιότερη μακαρονάδα που μπορεί να γίνει με θαλασσινά, είναι αυτή εδώ που βλέπετε. Γίνεται πανεύκολα, με φρέσκες ή κατεψυγμένες γαρίδες, είναι γευστικότατη[...]

Το καλαμάρι το παίζει βασιλιάς στα μενού εντός και εκτός της Ελλάδας, η αλήθεια όμως είναι ότι είναι κατ' αρχάς είναι πολύ δύσκολο να το βρεις σωστά[...]