Ψαρικα χωρις αλευρι φασολακια

Όλα τα θαλασσινά γίνονται υπέροχα και λαχταριστά μεζεδάκια που συνοδεύουν το ή ούζο ή την παγωμένη μπίρα μας που μας δροσίζουν μετά το μπάνιο είτε[...]

Νόστιμο, χορταστικό , οικονομικό νηστίσιμο πιάτο! Τα χταπόδια , οι σουπιές, οι γαρίδες είναι οι «πρωταγωνιστές» στα κυριακάτικα πιάτα της Σαρακοστής. Είναι[...]

10/5/14 Δοξασμένη ημερομηνία η 10 η του Μάη εδώ και 30 κάτι χρόνια. Τα γενέθλια μου σήμερα φίλες και φίλοι. Αν και νιώθω ακόμα 20, φέτος επέλεξα ένα πιο ήρεμο[...]

Υλικά 1.200 γραμμάρια χταπόδι 350 γραμμάρια κριθαράκι 4 κλωνάρια σέλερι χοντροκομμένα 400 γραμμάρια σάλτσα τομάτας 200 ml κόκκινο κρασί 200 γραμμάρια[...]

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. κατεψυγμένα καλαμαράκια σε ροδέλες 250 γρ. ριζόνι BARILLA ή κριθαράκι ψιλό 1 σάλτσα Ναπολιτάνα BARILLA 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Κριθαράκι κοκκινιστό με γαρίδες. Αυτό το φαγητό φέρνει πλούσιες καλοκαιρινές μυρωδιές στο Κυριακάτικο τραπέζι μας. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : Για[...]

Τα χταπόδια, οι σουπιές, οι γαρίδες είναι οι «πρωταγωνιστές» στα πιάτα της Σαρακοστής. Είναι πιο πλούσια από τα άλλα νηστίσιμα πιάτα και[...]

Κριθαρότο θαρρώ πως το λένε στα σύγχρονα ελληνικά; Τη συγκεκριμένη συνταγή την κάνω συνήθως με χταπόδι. Αυτή τη φορά είχα μοσχάκια (μοσχιούς) , αλλά ο τρόπος[...]

Ενα από τα φαγάκια που φτιάξαμε την Καθαρά Δευτέρα και άρεσε σε όλους! Τελικά το γιουβέτσι είναι σταθερή αξία! Υλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και κομμένες[...]

1 1/2 κιλό χταπόδι (κατεψυγμένο ή φρέσκο) 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 1 φλ.τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο ή 2 χλωρά σκόρδα(ιδιαίτερη μυρωδιά και[...]

Μία εξαιρετική παραλλαγή της κλασσικής αστακομακαρονάδας για να γλείφετε και τα δάκτυλα σας!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτριους αστακούς ή ένα μεγάλο 3 μεγάλες[...]

κριθαράκι με μύδια και λευκό κρασί Ανοίξαμε το σεντούκι της θάλασσας με τα οστρακοειδή, διαλέξαμε από το ντουλάπι ένα φίνο ζυμαρικό και μαγειρέψαμε κριθαράκι[...]

Χταπόδι με ζυμαρικό και δη κοφτό μακαρονάκι είναι στανταράκι στη νηστεία και όχι μόνον. Αλλά όταν στη συνταγή εντάσσονται οι λέξεις στιφάδο, δαμάσκηνα και[...]

Υλικά : 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ½ κουταλάκι ρίγανη ξηρή τριμμένη ? κουταλάκι ξηρές καυτερές νιφάδες από κόκκινο πιπέρι[...]

Νόστιμες συνταγή για ολη την οικογένεια. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : για 6 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 45΄[...]

Ιταλική γαριδομακαρονάδα στη λαδόκολλα Από την εύπορη κατηγορία που συνδυάζει ζυμαρικά με θαλασσινά ή ψάρια, η γαριδομακαρονάδα, εμπλουτισμένη συχνά με μύδια,[...]

500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό κομμένο σε μπουκιές 240 ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 120 ml λευκό ξηρό[...]