Ψαρικα χωρις ταχινη

1½ κιλό ξιφίας 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φλιτζ.[...]

1 Πατάτα κομμένη σε κυβάκια και βρασμένη 200 Γρ γαρίδες νούμερο 2 ψιλοκομμένες 400 Γρ αστακό την ψίχα του 100 Γρ χαβιάρι 1 Αγγούρι ξεφλουδισμένο και κομμένο[...]

1/2 κιλο σπαγγέτι 1/2 κιλο καλαμαράκια σε ροδέλες 1/2 κιλο γαρίδες 500 γρ φρέσκια τριμμένη ντομάτα 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά : 250 βρασμένες, καθαρισμένες γαρίδες 2 κολοκυθάκια, 2 πράσα και 2 καρότα τριμμένα και τσιγαρισμένα σε λίγο λάδι 1 κουταλιά χυμός λεμονιού 2 κουταλιές[...]

Υλικά: 1κιλό χταπόδι 200 γρ. τριμμένη φρυγανιά 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Ι ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια τριμμένα 1 κεφάλι σκόρδο 1[...]

30 γαρίδες μεσαίες 1/2 πακέτο κριθαρακι 1 πρασο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη μικρη 1 κονκασε ντοματα 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί λάδι[...]

1 μικρός μπακαλιάρος παστός 4-5 πράσα 1 φλ.τσαγιού λάδι 2-3 κ.σ. τοματοπελτέ ή 1 κουτί συμπυκνωμένο χυμό τομάτας πιπέρι Από την προηγούμενη μέρα κόβουμε το[...]

500 γρ. μακαρόνια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 5 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 - 3 αντζούγιες ελαιόλαδο 2 συσκευασίες ντομάτα κονκασέ 2 κούπες[...]

500 γρ γαρίδες κατεψυγμένες 1 σαγκουίνι 1 μεγάλη ντομάτα λίγο τζίντζερ σε σκόνη αλάτι πιπέρι 1 πράσο 60 γρ φέτα Οδηγίες Σωτάρουμε τις γαρίδες μας σε[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 2 kg γαρίδες φρέσκες 35 ml ελαιόλαδο 1 μεγάλο πράσο κομμένο σε φέτες 2,5 κουταλιές αλεύρι γενικής χρήσης 1 φλιτζ. Σαμπάνια 1 φλιτζ. κρέμα[...]

6 μεγάλα καλαμάρια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ πράσο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 3 ντομάτες τριμμένες ⅔ φλιτζ. ρύζι[...]

Υλικά (για 8 άτομα): 1 1/2 κιλό σουπιές 1 φλιτζ. λάδι 1 φλιτζ. άσπρο κρασί 3 μέτριες ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 3 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι[...]