Ψαρικα χωρις τσαι βοδινο αντζουγια

Υλικά (Για 4 άτομα) 20 σαρδέλες (φρέσκες ή αποψυγμένες), 6 κουταλιές ελαιόλαδο, ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο και μαντζουράνα, 4 λεπτές φέτες λεμονιού,[...]

Υλικά 15 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες 3 κ,σ ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ντομάτα σε κυβάκια 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι ½ κ.γλ. καυτερή πιπεριά ([...]

Υλικά φιλέτα τσιπούρας: 4, περίπου 250-300 γρ. το ένα ντομάτες: 2 μεγάλες, κομμένες σε κύβους κάππαρη: 40 γρ., πλυμένη και στραγγισμένη λεμόνι: 1, ο χυμός[...]

Υλικά : 250 g στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκκαλα κομμένο σε κύβους 250 g γαρίδες ωμές ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε[...]

Μία σουπερ συνταγή από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, για μετά το Πάσχα Χρόνος Προετοιμασίας 60' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 1500 γρ. μπαρμπούνια 4 κ.σ.[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό ξιφίας σε μέτριες φέτες 3-4 κ.σ. μαντζουράνα φρέσκια (ή ανάλογη ξερή) 6 σκ. σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 1 λεμόνι (ο χυμός) 1[...]

Από την ημέρα που γύρισα κάτι βράζει μέσα μου. Τις νύχτες ξυπνάω από κάποιο όνειρο τόσο αληθοφανές, που για ώρα νομίζω πως οι απειλές του συνεχίζονται ακόμα.[...]

Υλικά 800 γρ. ( 200 γρ./μερίδα) φρέσκος τόνος 2 κρεμμύδια ξερά, μεγάλα, χοντροκομμένα 100 ml ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το άλειμμα 2- 3 κλωνάρια[...]

Ένας τέλειος συνδυασμός για το μεσημεριανό σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 1 κιλό πατάτες baby 4 σκελ. σκόρδο με φλούδα 3 δοσομετρητές Actifry ή[...]

Ενα γευστικός συνδιασμός στο πιάτο σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 1 κιλό πατάτες baby 4 σκελ. σκόρδο με φλούδα 3 δοσομετρητές Actifry ή ½ φλ.[...]

Μύδια παντρεμένα 1/2κιλό μύδια την ψίχα Για την γέμιση 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κ,σ ελαιόλαδο 2 κ,σ αρωματικά δυόσμο, μαιδανό, θυμάρι μαντζουράνα, και[...]

ΣΑΡΔΕΛΕΣ΄ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΕΣ΄ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΥΛΙΚΑ: 1Κιλο σαρδελες λιγο μεγαλες 1κρεμμυδι ξερο ψιλοκοκομμενο 3 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες Λιγο μαιδανο[...]

w , e Kefalonia , Greece Μπακαλιαρόπιτα Κεφαλλονίτικη η αυθεντική ! Υλικά: 500 γρ μπακαλιάρο (ξαρμυρισμένος) 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 1300 γρ.φιδές Σάλτσα: 8-10 φρέσκες μικρές ντομάτες 3 κουταλάκια ελαιόλαδο 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο λίγο κόκκινο πιπέρι 1[...]