Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 51 συνταγές
Φωτογραφία απο το μέλος : Faye Υλικά 1 κιλό σουπιές 1,5 κιλό πατάτες κομμένες κυδονάτες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1/2 κιλού[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 1/2 kg αλευρι για ολες τις χρησης 1 κυβο ή 1 φακελακι ξηρη μαγια 1/2 κουταλακι του γλυκου αλατι 150 γρ γαυρος φρεσκος
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό μύδια 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί Εκτέλεση Πλένετε πολύ καλά τα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 20 μύδια 4-5 ντοματάκια (πολτοποιημένα) 1/2 κιλό μακαρόνια 3-4 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες) 1/2 φλυτζάνια ελαιόλαδο μαϊντανό αλάτι, πιπέρι Τρόπος[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες κομμένες σε κομμάτια 1 ποτηράκι κρασί Λίγο άνιθο 1 φλυτζάνι ρύζι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : δύο ψάρια 600 έως 800 γρ. το καθένα, διαλέγω κατά προτίμηση συναγρίδες ή φαγκρί ή τσιπούρες, φρέσκα ή κατεψυγμένα 750γρ. μπάμιες φρέσκες ή κατ/νες ένα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 8 μεγάλες Γαρίδες 1 Λάιμ 4 χοντρά (800γρ) Φιλέτα άσπρου ψαριού 1 κουτ. φρέσκο τριμμένο Τζίντζερ 1 σκελίδα πολτοποιημένη Σκόρδο Τρόπος παρασκευής[...]
Πηγή: greekmasa.grΕνας φανταστικός ουζομεζές Υλικά 1 κιλό γαύρο καθαρισμένο απο κεφάλι και ραχοκοκκαλιά 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα ή 1 κρεμμύδι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: (για 6 άτομα) 4 μεγάλες σουπιές αλάτι πιπέρι Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε τις σουπιές αφαιρώντας τα κόκαλα και την άμμο(όχι το μελάνι), τις αλατίζετε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 κιλό μεγάλες γαρίδες λαδολέμονο Τρόπος παρασκευής Βάζετε στο γκρίλ ή στα κάρβουνα τις γαρίδες Σερβίρονται με λαδολέμονο
Πηγή: greekmasa.grΈχει υποβληθεί από qabak Παρασκευή, 02/09/16 Υλικά1/2 κιλό γαρίδες2 κουταλιές της σούπας λάδι1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φετούλες3 σκελίδες σκόρδο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 μέτριο χταπόδι 1 φλυτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κρασί 1 κονσέρβα τοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 ματσάκι μαϊντανό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: (για 6 άτομα) 1 κιλό χταπόδι 1 φλιτζάνι τσ. ελαιόλαδο ελάχιστο πιπέρι ελάχιστη ρίγανη 11/2 φλιτζάνια τσ. κρασί κόκκινο Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε το[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 χταπόδι μέτριο (1 κιλό περίπου) 3/4 πακέτου μακαρονάκι κοφτό 1/3 φυτζάνι ξύδι απο κρασί 1/3 φλυτζάνι ξύξι μπαλσάμικο 1 φλυτζάνι λάδι 1/2 κουτί χυμό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 τσιπούρα 1 φέτα λεμόνι (ή αρωματικά της αρεσκείας μας) αλάτι χοντρό
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για 3-4 μερίδες) : 1.200 kg. σουπιές φρέσκες ή κατ/νες (2 μεγάλες) 1 ποτ. κρασί κόκκινο 1 φλιτζ. λάδι λίγο αλάτι
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 10 γαριδες Νο 2 φύλλο κανταίφι ηλιέλαιο για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Αποφλοιώνετε τις γαρίδες και βγάζετε το κεφάλι τους. Τις αλατοπιπερώνετε και[...]
Πηγή: greekmasa.grΣυνταγή της μαμας μου νοστιμη και καυτερουλα Υλικά Μισο κιλο γαρίδες Νο3 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 πράσινη πιπεριά κομματάκια μισο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό σαρδέλες 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 κουταλάκι πάπρικα καυτερή Χυμός ενός λεμονιού 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Ανακατεύουμε τα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά για 4 μερίδες 2 μεγάλες σουπιές κομμένες σε κύβους των 2 εκατοστών περίπου 2 πράσα σε ροδέλες 4 κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδέλες ½ ματσάκι άνιθο[...]
Πηγή: greekmasa.grΝόστιμο, γρήγορο και οικονομικά πιάτο. Συνοδεύει το ουζάκι ή την μπυρίτσα μας, αλλά και με μια σαλάτα χόρτα ή ψητές πατάτες αποτελεί πλήρες γεύμα. Υλικά 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 1 1/2 κιλό χταπόδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (κομμένα) 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου (λιωμένες) 4 κουταλιές ξύδι αλάτι, πιπέρι ρίγανη, μαϊντανός[...]
Πηγή: greekmasa.gr