Ψαρικα χωρις παξιμαδι σκορδο

250 γρ γαρίδες κατεψυγμένες ήδη βρασμένες - πχ. king prawns 2 φρέσκες ζουμερές ντομάτες Λίγο ελαιόλαδο 20-30 γρ φέτα περίπου Πιπέρι Οδηγίες 10 λεπτά Βγάζετε[...]

Tα παρακάτω υλικά αλλά κι οι αναλογίες είναι ενδεικτικές, καθώς η συνταγή αυτή είναι ιδανική για αυτοσχεδιασμό. 4 φέτες φρέσκο σολωμό (ιδανικά να είναι[...]

Ρύζι με γαρίδες, λαχανικά και κρόκο Κοζάνης Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ρύζι αρακά, καρότο, καλαμπόκι (προαιρετικά) 1 συσκευασία γαριδούλες καθαρισμένες 1[...]

Here we are again, with a salad and our main course for Valentine's day! Very colorful, very tasty, very easy, very light! And I have to say I'm very happy[...]

Υλικά (6 μερίδες) 500 γρ. φετουτσίνια 125 γρ. αρακάς φρέσκος ή κατεψυγμένος 1/3 φλυτζ λευκό κρασί 1,5 φλυτζ παχιά κρέμα 8 φέτες καπνιστός σολωμός 3[...]

Here we are again, with a salad and our main course for Valentine's day! Very colorful, very tasty, very easy, very light! And I have to say I'm very happy[...]

1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καλαμάρια ή 2 σουπιές 2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες 2 πρέζες κρόκος Κοζάνης 1 συσκευασία ντοματάκια[...]

Η Σφυρίδα Αθηναϊκή Μαγιονέζα είναι ένα πιάτο-θρύλος της αστικής κουζίνας μας, ταυτισμένο με κοσμικές δεξιώσεις και πλούσιους μπουφέδες, αν και λίγο ξεχασμένο[...]

Η αγαπημένη φίλη και food blogger  Νανά Σαββατιανού μας ταξιδεύει με μια πανδαισία ελληνικών γεύσεων μέσα από την ιστοσελίδα της Cookeatup .Κους Κους με[...]

Ψάρι με καλαμπόκι και αρακά. Η πρότασή μου για να αντικαταστήσεις τις έτοιμες “πολυσαλάτες” που κυκλοφορούν και είναι γεμάτες λιπαρά. Γνωρίζω ότι σου αρέσει[...]

Τα φιλέτα τσιπούρας με σπανάκι Φλορεντίν σε τούρτες σφολιάτας είναι μια δικιά μου “πρωτότυπη” ιδέα για ένα επίσημο ή γιορταστικό δείπνο με ψάρι, όταν θέλει[...]