Ψαρικα - Στο φουρνο

Καλαμάρια γεμιστά με μανούρι και λαχανικά Τις προάλλες είχα βγει έξω (ναι, για φαγητό! Για ποιον άλλο λόγο βγαίνει ο κόσμος...;) και στο διπλανό τραπέζι από[...]

Τ o Biryani είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην Ινδία. Είναι ένα πιάτο με βάση το ρύζι, συνήθως το Basmati , λαχανικά ή κρέας ή θαλασσινά και αρωματικά[...]

Το καλοκαίρι συνεχίζει να μας δίνει τις απολαύσεις του, ανάμεσα στις οποίες είναι και τα «φρούτα» της θάλασσας. Ανάμεσα σ’ Μόλις βγήκανε από το[...]

Είχαμε αρκετές μέρες να ανεβάσουμε καινούρια συνταγή στο blog μας. Σήμερα όμως θα "εξιλεωθούμε" παρουσιάζοντας μία ακόμα συνταγή τατζίν στα χνάρια του[...]

Καλή σας όρεξη φίλες και φίλοι μου ❤ Σήμερα έχουμε ψάρι πλακί στο φούρνο... Κολιούς και σαυρίδια ... καλοκαιρινό φαγάκι και μας αρέσει πολύ. Υλικά..[...]

500 γρ. ξερά φασόλια μπαρμπούνια 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (ή ανάμικτο αν προτιμάτε) 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένες[...]

Τρίτη σήμερα, σε μία μάλλον χειμωνιάτικη εβδομάδα, παρόλο που ήδη οι πρώτες επτά μέρες του Απριλίου έχουν περάσει! Κάτι ο καιρός, κάτι ο υποχρεωτικός[...]

Ελαφρύ και Πικάντικο Ψάρι   Ανά μερίδα: Λιπαρά 5,4 γραμμάρια φυτικές ίνες 5,2 γραμμάρια. θερμίδες 227. Υλικά Λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΚΑΡΥ ΣΤΟ SLOW COOKER Γευστικότατο κάρι ψαριού, από την ινδική κουζίνα, μαγειρεμένο στο slow cooker . Τα αρώματα αυτής, της κατά τα άλλα απλούστατης[...]