Ψαρικα - Στην κατσαρολα

Υλικά (για 6-8 μερίδες, ως ορεκτικό): 1-3 χταπόδια (περίπου 1 κιλό συνολικά) 150 γρ. λιαστές ντομάτες στραγγισμένες και ψιλοκομμένες 2 Κ. σ. κάπαρη[...]

Υλικά: 1 κιλό σουπιές 1 κιλό κρεμμύδια λίγο σκόρδο μισή κούπα λαδόξιδο ντομάτα πελτέ (ή συμπυκνωμένο χυμό ή φρέσκια στο μούλτι) 3 φύλλα δάφνης 5[...]

ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΚΑΙ ΣΟΥΜΑΚ Ένα υπέροχο και μοναδικό ορεκτικό για ούζο και γιατί όχι και για κυρίως πιάτο . θα χρειαστούμε: 1 χταπόδι (για την σως) για 3[...]

Η κυρία Αθηνά, η μητέρα μου, ανήκε στην κατηγορία των γυναικών που μισούν το καθημερινό μαγείρεμα και έχουν τη δυνατότητα να το αποφύγουν. Στην κουζίνα[...]

Μία σαλάτα όνειρο ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα Για το χταπόδι 150 ml έ.π. ελαιόλαδο 150 ml λευκό ξηρό κρασί 1 φύλλο δάφνης λίγο πιπέρι,[...]

Υλικά συνταγής 4 πατάτες 2 φιλέτα καπνιστής πέστροφας, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 50 γρ. κουκουνάρι καβουρντισμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3[...]

Φρέσκια σαλάτα με άρωμα θάλασσας στο πιάτο σας Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 35΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Εύκολη και απλή μία φανταστική σαλάτα για το τραπέζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 135΄. Βαθμός[...]

photo: Νίκος Μορόπουλος Στις ΗΠΑ και την Αυστραλία είναι διαδεδομένη μια κατηγορία πιάτων που συνδυάζουν ψάρια ή θαλασσινά με κρεατικά. Η κατηγορία έχει την[...]

Νόστιμη, νηστίσιμη σαλάτα με πλούσια υλικά, που μπορεί να φαγωθεί και για κυρίως γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 20 πατάτες μικρούλες 1 κιλό χταπόδι 3 φρέσκα[...]

Για 4-6 άτομα Για την σαλάτα 1 πιπεριά κέρατο πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες 8 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2[...]

Φρέσκια σαλάτα με θαλασσινά στο πιάτο σας και απαλή γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα Για την πατατοσαλάτα 1 πιπεριά[...]