μπλακ φορεστ βεφα | pancakes με σταφιδες | κρεπα ντουκαν χωρις βρωμη | νηστισιμα μαφινς | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | ντουκαν συνταγες γλυκα | cheesecake σαντιγι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σουπιες κρασατες (Dukan Diet)

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό σουπιές
  • 1 κιλό κρεμμύδια
  • λίγο σκόρδο
  • μισή κούπα λαδόξιδο
  • ντομάτα πελτέ (ή συμπυκνωμένο χυμό ή φρέσκια στο μούλτι)
  • 3 φύλλα δάφνης
  • 5 κόκκοι μπαχάρι
  • 10 κόκκοι μαύρο πιπέρι
  • αλάτι
  • ελάχιστη ζαχαρίνη
  • νερό
Εκτέλεση:

Πλένετε την σουπιά την καθαρίζετε αν δεν είναι καθαρισμένη.

Βάζετε στη φωτιά την κατσαρόλα και ρίξτε τα κρεμύδια και λίγο σκόρδο να γίνουν διαφανή. Θέλει αρκετά λεπτά να φύγουν τα νερά τους.

Ρίξτε μετά τις σουπιές ανακατεύετε, να φύγει το νερό τους και να τσιγαριστούν λίγο.

Ρίξτε το μηλόξιδο και ανακατέψτε, να εξατμιστεί το αλκοόλ να μην έχει έντονη γεύση.

Μετά ρίξτε και τη ντομάτα (πελτέ με νερό ή συμπληκνωμένο) και τα υπόλοιπα υλικά.

Σιγοβράστε 1-1,5 ώρα να μαλακώσουν οι σουπιές και να μείνουν μόνο με τη σάλτσα και το κρεμμύδι.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • σκόρδο
  • δάφνες
  • μηλόξυδο
  • ζαχαρίνη

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Νηστίσιμα ΧριστουγέννωνΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Ναι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία