Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 71 συνταγές
1 1/2 κιλό μύδια 1 1/2 φλιτζ. λευκό κρασί 1 κρεμμύδι -τριμμένο- Για τη σάλτσα 1/2 φλιτζ. μουστάρδα 1/2 φλιτζ. ζάχαρη 1/2 χυμός λεμόνι 1 κουτ. γλυκού μουστάρδα[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΚολοκύθι Κρεμμύδι Κρεμμύδι φρέσκο Γαρίδες Εστραγκόν Ξύσμα λεμόνι Καρότο Βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Σέλερυ Υλικά για αυγολέμονο Κρόκος αυγού Λεμόνι Ζωμός κοτόπουλο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΚολοκύθι Κρεμμύδι Κρεμμύδι φρέσκο Γαρίδες Εστραγκόν Ξύσμα λεμόνι Καρότο Βούτυρο Αλάτι Πιπέρι Σέλερυ Υλικά για αυγολέμονο Κρόκος αυγού, Λεμόνι, Ζωμός[...]
Πηγή: ucook.gr/cook200 γρ ρύζι 90 γρ γαρίδες (με το κέλυφος και χωρίς τη φλέβα της ράχης) 90 γρ χτένια 90 γρ ψαχνό ψαριού καρυκεύματα (αλάτι και λευκό πιπέρι) 20 γρ ασπράδια[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 κιλό σουπιές 3 ματσάκια μαϊντανό 1 ποτήρι νερό 1,5 λεμόνι λάδι αλάτι, πιπέρι Για την προετοιμασία του μαγειρέματος, καθαρίζουμε, πλένουμε καλά και κόβουμε[...]
Πηγή: ucook.gr/cook700 γρ. μύδια 1 αυγό 30 γρ. αλεύρι τριμμένη φρυγανιά 2/3 της κούπας γάλα 30 γρ. βούτυρο λάδι αλάτι Πλένετε προσεκτικά τα μύδια και ύστερα τα βράζετε[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 Κιλό μύδια 8 Σκελίδες σκόρδο 2 Πιπεριές κόκκινες φλωρίνης ψιλοκομμένες 2 Κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 Κούπα του κρασιού χυμό λεμονιού 1 Κούπα του[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 τσιπούρα Διάφορα λαχανικά 1 ποτήρι λευκό κρασί Λίγο σαφράν Λίγο κορν φλαουρ Λίγο βούτυρο Φιλετάρουμε 1 τσιπούρα καθαρισμένη από τα λέπια. Αλατοπιπερώνουμε[...]
Πηγή: ucook.gr/cook2 1/2 κιλά περίπου χταπόδι 150 ml. λάδι 250 ml. βαλσαμικό 100 ml. κόκκινο κρασί 2-3 Φύλλα δάφνης Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το χταπόδι. Το αφήνουμε[...]
Πηγή: ucook.gr/cook2 κιλά φιλέτο ξιφία 1 ½ κιλό λαχανάκι Βρυξελλών 1 ½ κιλό μπρόκολο 1 κιλό καρότα 10 μικρά κρεμμύδια 5 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι Για τη σάλτσα: 50 γρ. Βούτυρο[...]
Πηγή: ucook.gr/cook12 μεγάλες γαρίδες Για τη σάλτσα 1/4 φλιτζανιού βούτυρο 2 κουτ. της σούπας ξηρό σέρι 1 κουτ. του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1[...]
Πηγή: ucook.gr/cook300γρ Ρύζι sushi 4 Κουταλιές τις σούπας ξύδι ρυζιού 1 Κουταλιά μαύρη ζάχαρη 200γρ Σολωμός καπνιστός Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίχνουμε το ρύζι και με άφθονο νερό[...]
Πηγή: ucook.gr/cook4 φιλέτα σολομού (χωρίς κόκκαλο) 200 γρ. φακές 1 λάιμ 1 πρέζα τζίντζερ 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 πράσινη πιπεριά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: ucook.gr/cook450 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες βρασμένες και καθαρισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά σούπας κάρυ 1 κουταλάκι κόλιανδρο 1 κουταλάκι[...]
Πηγή: ucook.gr/cook450 γρ. καλαμάρια 5 σκελίδες σκόρδο 3 εκ. πιπερόριζα 100 γρ. πράσινη πιπεριά 100 γρ. γλυκομπίζελα 1 ½ κ.σ. φυστικέλαιο 2 κ.γ. κορν φλάουρ 3 κ.σ. ζωμός[...]
Πηγή: ucook.gr/cook500 γρ. κυδώνια 4 καλαμαράκια (40γρ. το καθένα) 8 μεγάλες γαρίδες (αποφλοιωμένες,20γρ. η καθεμία) 60 γρ. καρότα,50γρ. πράσα 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 πορτοκάλι 2[...]
Πηγή: ucook.gr/cook