Σαλατες, Ορεκτικα χωρις προζυμι

Ακόμα και αν δεν είστε fan του συγκεκριμένου όσπριου, αξίζει να το δοκιμάσετε, γιατί η σως είναι όλα τα λεφτά... Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 1[...]

Μια σαλάτα που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους στα φθινοπωρινά πρώτα φιλικά μαζέματα.. Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι ρόκα ρόδι μήλο σε λεπτές φέτες τριμμένοι ξηροί[...]

Αυτή η σαλάτα θα μπορούσε να αποτελεί από μόνη της ένα πλήρες γεύμα ελαφρύ διαιτητικό και πεντανόστιμο! Ονομάζεται έτσι, γιατί είναι τόσο πλούσια, αλλά και[...]

…για το ...κουνουπίδι 500 γρ κουνουπίδι, φρέσκο και ολόλευκο 400 γρ φιλέτο κοτόπουλου (είναι περίπου 1 ολόκληρο στήθος) 200 γρ τυρί κρέμα (φιλαδέλφεια,[...]

1 μικρή πράσινη σαλάτα ή ένα μικρό κινέζικο λάχανο 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 125 γρ.(μισό πακέτο) ρυζομακάρονα (rice noodles) 1 αγγουράκι Κνωσσού με τη φλούδα[...]

1/2 iceberg 400 γρ κόκκινα φασόλια βρασμένα (μπορείτε να επιλέξετε έτοιμα συσκευασμένα) 200 γρ καλαμπόκι βρασμένο (μπορείτε να επιλέξετε έτοιμο συσκευασμένο)[...]

5-6 φύλλα μαρούλι ( μέτρια και μεγάλα) 1/4 ματσάκι ρόκα  1 γλυκό, ζουμερό πορτοκάλι  μια χούφτα αμύγδαλα και φιστίκια Αιγίνης  λίγα bluberries λίγο[...]

600 γρ. tempeh 300 γρ. πράσινα φρέσκα φασολάκια 20 γρ. πιπερόριζα 10 γρ. κόκκινες πιπεριές (καυτερές) 2 σκελίδες σκόρδο 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι 10 γρ. sambal[...]

3 μεσαίες πατάτες 2 γλυκοπατάτες 200 γρ. πράσινα φασολάκια καθαρισμένα 2 πράσινα κρεμμυδάκια Για την σάλτσα 100 γρ γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ μαγιονέζα 1[...]

1 μικρό μαρούλι 1-2 βρασμένα παντζάρια σε φέτες 1 κούπα βρασμένα ρεβύθια 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο φέτες 1-2 μέτρια πορτοκάλια Για το ντρέσινγκ: 3 κ.σ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι κομμένη, πλυμμένη, ανάμεικτη σαλάτα 5-6 τοματίνια 150 γρ. γαλλικό κατσικίσιο τυρί κομμένο σε φέτες 1 αχλάδι πλυμμένο και κομμένο[...]

Μια σαλάτα που έκανα το καλοκαίρι για τα βράδια αγκαλιά με τη tv. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι αϊσμπεργκ 1 φλ.τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 10 λιαστές ντομάτες σε[...]