Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μπραντι

Οι μαραθοκεφτέδες είναι οι κεφτέδες της άνοιξης και του καλοκαιριού, όπου βρίσκουμε άφθονο τον μάραθο. Ο μάραθος έχει πολύ πιο έντονη μυρωδιά από τον άνηθο[...]

Η σαλάτα με πένες και γαρίδες είναι απολαυστική και μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει και ένα ελαφρύ βραδινό φαγητό. Τα υλικά μας: 1 κιλό πένες ριγέ 100 γρ.[...]

Εγώ τους έφτιαχνα με τυριά, φρυγανιά και χωρίς πατάτα. Είναι απλή συνταγή, και γίνεται όπως οι κολοκυθοκεφτέδες. Σε μια ταβέρνα στη Ναύπακτο τους έφαγα με[...]

Η πατατοσαλάτα μου με τόνο είναι σκέτη μοσχοβολιά. Σε όσους αρέσει ο τόνος, σίγουρα θα την απολαύσουν. Τα υλικά μας: 4 πατάτες βραστές 1 κονσέρβα τόνος 1[...]

Η πατατοσαλάτα μου με μαγιονέζα, είναι συνταγή της κουμπάρας μου της Μαίρης από τη Λυκόβρυση.Την έφαγα πριν από χρόνια στο σπίτι της και από τότε την[...]

Μόνο στην κόρη μου και σε μένα αρέσουν οι ιδιαίτερες σαλάτες στην οικογένεια. Έτσι έχω φτιάξει σαλάτες από όλα τα είδη λαχανικών και με ανάλογα φρούτα, ή[...]

Η Ρία έφτιαξε αυτή την πλούσια πατατοσαλάτα το Πάσχα και με διαβεβαίωσε ότι ήταν καταπληκτική. Βέβαια όλοι γνωρίζουμε ότι η κ. Αλεξιάδου έχει καταπληκτικές[...]

Το κουνουπίδι συνηθίζουμε και το τρώμε βραστό για σαλάτα. Τώρα τη σαρακοστή μπορείτε να το μαγειρέψετε ως κυρίως πιάτο με σάλτσα ντομάτας. Η συνταγή που σας[...]

Το Τζατζίκι μπορεί να έχει Τουρκική προέλευση, έχει όμως καθιερωθεί στην Εληνική κουζίνα μας!!!!! Δεν υπάρχει Έλληνας που να μην του αρέσει το τζατζίκι!!![...]

Η ΠΡΩΤΗ ΟΛΩΝ!!! Δικαίως θεωρείται ότι η σαλάτα του Καίσαρα είναι η καλύτερη σαλάτα για ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι η αγαπημένη μου, μπορώ να την φάω και σαν[...]

Κλασσικό ορεκτικό σε εστιατόρια από αυτά που παραγγέλνουμε συνήθως αλλά δε τα φτιάχνουμε στο σπίτι. Την καλύτερη συνταγή την είχα δοκιμάσει σε ένα[...]

Άλλη μια διαφορετική γεύση ομελέτας. Λαχανικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο μας. Τα υλικά μας: 6 αυγά 1/2 κούπα λάδι 2 κολοκυθάκια σε σε λεπτές στρογγυλές φέτες[...]

Σαλάτα! Το απαραίτητο συνοδευτικό για όλα σχεδόν τα φαγητά μας. Με τη φαντασία μας κάνουμε διάφορους συνδυασμούς. Σήμερα έφτιαξα μια πολύ απλή, αλλά γευστική[...]

Από τα αγαπημένα μου ορεκτικά. Η μητέρα μου έχει επισκεφτεί πολλά νησιά και τη συνταγή την έχει πάρει από μια οικοδέσποινα στη Σαντορίνη. Ενώ θεωρητικά είναι[...]

Η μαμά Χρύσα σας προτείνει: Μια συνταγή γραμμένη και μαγειρεμένη απ΄τη φίλη Κατερίνα Παπα Ντολμαδάκια γιαλαντζί50-60 αμπελόφυλλα μετρίου μεγέθους250-300 γρ[...]

Μια εύκολη και απολαυστική σαλάτα με ρόκα, καρύδια και υπέροχη σως από χυμό πορτοκαλιού!!!! Τα Υλικά μας: 1 μαρούλι κόκκινο κατσαρό (lollo rosso) 1 μαρούλι[...]

Η ομελέτα είναι το πιο γρήγορο και απλό φαγητό. Μας βγάζει από τη δυσκολία, όταν δεν έχουμε μαγειρέψει και πεινάμε. Με μια χωριάτικη ντοματοσαλάτα είναι ένα[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Μια εύκολη καθημερινή σαλάτα με υλικά που σίγουρα θα έχετε στην κουζίνα σας. Τα υλικά μας:1 μαρούλι μεγάλο1/2 ματσάκι ρόκα2 κουταλιές[...]