Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καραβιδες

Οι πατάτες Hasselback , είναι από τις πιο νόστιμες ψητές πατάτες που έχω δοκιμάσει. Πήραν το όνομά τους από το εστιατόριο στην Στοκχόλμη της Σουηδίας, όπου[...]

Αναρτήθηκε στις 24/12/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πιπεριές γεμιστές με τυριά και μπέικον Πιπεριές γεμιστές με τυριά και μπέικον. Μια συνταγή για έναν[...]

Αυγά ψητά σε στρογγυλά ψωμάκια Υλικά 6 στρογγυλά ψωμάκια 6 αυγά 6 κ.σ. γάλα εβαπορέ (αδιάλυτο) 6 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι Αλάτι και πιπέρι[...]

Μια απολαυστική γέμιση από λουκάνικο και κάστανα έρχεται να δώσει άλλο νόημα στα μεγάλα, απολαυστικά πορτομπέλο μανιτάρια σου. Ένα ορεκτικό που θα το[...]

Σαλάτα αγγουροντομάτα με ψητό λουκάνικο σε ψωμί Άτομα:4-6, Χρόνος προετοιμασίας:10’, Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά, Κόστος : 8 € ΥΛΙΚΑ : 3 ντομάτες 1 αγγούρι [...]

Υλικά Ρόκα 300 γρ. Σπανάκι 300 γρ. Αντίδια καρδιά 300 γρ. Ψωμί του τόστ 5 φέτες Χυμός λεμονιού από 1/2 λεμόνι Blue cheese 80 γρ. Βούτυρο 2 κουταλιές της[...]

Υλικά πράσινα σπαράγγια 1 κιλό, τρυφερά μπέικον 24 φέτες ψίχα αμυγδάλου 50 γρ., τριμμένη σησαμέλαιο 4 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) ελαιόλαδο 500γρ. ψίχα γλυκιάς κολοκύθας (λεπτοκομμένης) 250γρ. χαλούμι σε μκρές φέτες 150γρ. σπανάκι 1/2 φλ.καρύδια 2 κ.σ. ηλιόσποροι 1/4[...]

Το πρώτο μου συνοδευτικό που δεν περιέχει ζύμη. Υλικά 500 γρ μανιτάρια champignon (να μην είναι πολύ μικρά) 1 χωριάτικο λουκάνικο 150 γρ τυρί κρέμα 50 γρ τυρί[...]

Υλικά 20 μεγάλα μανιτάρια 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι[...]

Υλικά (για 4 πατάτες) 4 μεγάλες πατάτες 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. άνιθο 2 κ.σ. αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο Αλάτι, πάπρικα[...]

Τις πατάτες αυτές τις αγαπούν όλοι οι φίλοι μου και τις μαγειρεύω οπωσδήποτε κάθε φορά που κάνω τραπέζι. Γίνονται πάρα πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμες και[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

6 φέτες ψωμί του τοστ 6 αυγά τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας αλλαντικό της αρεσκείας σας (προαιρετικά) αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Οδηγίες 23 Minutes[...]

Υλικά: 1 κιλό μπρόκολο 2 αβγά (ασπράδια) 100 ml κρέμα γάλακτος (αυτές με τα χαμηλά λιπαρά είναι πολύ νερουλές, εσείς πράξτε κατά συνείδηση) 80 γραμ.[...]

100 ml κρέμα γάλακτος 1/2 λοβό βανίλιας 100 γρ σκούρα κουβερτούρα (70% κακάο) 800 ml γάλα 25 γρ ζάχαρη 8 cl βότκα κακάο σκόνη για πασπάλισμα Χτυπάμε τη κρέμα[...]

ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο τυρί φέτα φρέσκο βούτυρο 1. Ζυμώνουμε την ψίχα του ψωμιού με το τριμμένο τυρί και πλάθουμε σε μπαλάκια. 2. Τηγανίζουμε σε[...]

Αυτή η σαλάτα είναι ένα από τα ξεχωριστά καλοκαιρινά γεύµατά µου. Αφού περιέχει δύο από τα αγαπηµένα µου υλικά, το φρέσκο καλαµπόκι και τα ντοµατίνια. Μια[...]

Το σέσκουλο είναι στενός συγγενής με το παντζάρι και το όνομά του είναι παραφθορά της αρχαίας λέξης «τεύτλο», που έγινε «σέσκλο» ή και[...]

Αναρτήθηκε στις 30/04/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πατάτες φούρνου γεμιστές με τσένταρ και μπέϊκον Πατάτες γεμιστές με τυρί τσένταρ και[...]